Tri vrste sira
Glasovi: 2
Vrijeme: 1 sat i 30 minuta.
Složenost: lako
Porcije: 12
Složenost: lako
Porcije: 12
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 487, ukupne masti 43 G., zasićene masti 23 G., proteini 19 G., ugljikohidrati 7 G., vlakno 2 G., kolesterol 121 mg, natrij 612 mg, šećer 3 G.
Kalorije 487, ukupne masti 43 G., zasićene masti 23 G., proteini 19 G., ugljikohidrati 7 G., vlakno 2 G., kolesterol 121 mg, natrij 612 mg, šećer 3 G.
Tri štange sira okružene krekerima živopisno su predjelo za svaku zabavu. Podloga se pravi od začinjenog krem sira. Pomiješajte predložene dodatke kako biste stvorili tri različita okusa i uvaljajte u odgovarajuće dodatke. Birajte između štangi sira s okusom pizze, cheddara i peršina ili cheddara i pekana – nijedan okus neće proći nezapaženo kod vaših gostiju!
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- Tri pakiranja krem sira od 220 g, sobne temperature
- 1 čajna žličica zgnječenog češnjaka
- 0,5 žličice mljevenog bijelog papra
- 1,5 šalice naribane mješavine sira za pizzu
- 1/4 šalice dimljene paprike
- 2 šalice ribanog sira Cheddar Jack
- 1/3 šalice sušenog peršina
- 2 šalice naribanog oštrog cheddara
- 6 cijelih polovica pekan oraha + 1/3 šalice nasjeckanih pekan oraha
- Krekeri za posluživanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: krem sir, mozzarella sir, provolone sir, cheddar sir, pekan orasi, peršin, paprika
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite krem sir u zdjelu samostojećeg miksera s nastavkom za miješanje. Dodajte češnjak i bijeli papar te dobro istucite. Podijelite smjesu na 3 jednaka dijela; jedan dio vratite u zdjelu miksera.
- Sirni rolat s okusom pizze:
U zdjeli dodajte sir za pizzu krem siru i dobro promiješajte. Okrenite na radnu površinu i oblikujte u valac. Smjesa sira treba biti malo ljepljiva, ali dovoljno gusta da se lako oblikuje. Pospite tanjur dimljenom paprikom i uvaljajte valac u papriku, potpuno ga premažite. Zamotajte valac u plastičnu foliju i stavite u hladnjak na oko 1 sat da se stegne. Operite zdjelu miksera i lopaticu. - Sirni rolat s cheddar sirom i peršinom:
U zdjelu miksera stavite drugu porciju krem sira. Dodajte sir Cheddar Jack i dobro promiješajte. Stavite na radnu površinu i oblikujte u valac. Pospite tanjur suhim peršinom i uvaljajte valac u peršin, potpuno ga premažite. Zamotajte valac u plastičnu foliju i stavite u hladnjak na oko 1 sat da se stegne. Operite zdjelu miksera i lopaticu. - Sirni lonac s oštrim cheddarom i pekan orasima:
Stavite posljednji dio krem sira u zdjelu samostojećeg miksera i dodajte oštri cheddar. Dobro promiješajte. Stavite štapić sira na radnu površinu i oblikujte ga u štapić. Pritisnite polovice pekan oraha po dužini štapaića sira. Stavite nasjeckane pekan orahe na tanjur, zatim uvaljajte štapić u pekan orahe, čvrsto ih pritiskajući da se prilijepe. Zamotajte štapić sira u plastičnu foliju i stavite u hladnjak na oko 1 sat da se stegne. - Odmotajte sirne pločice i stavite ih na veliki pladanj. U blizini stavite krekere i noževe za mazanje sira.
Autor recepta - Eden Passante je stilistica hrane i dizajnerica interijera.
Kategorije:
Slični recepti
