Pizza s roštiljanim škampima
Glasovi: 1
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 585, ukupne masti 28 G., zasićene masti 7 G., proteini 27 G., ugljikohidrati 60 G., vlakno 3 G., kolesterol 143 mg, natrij 708 mg, šećer G.
Kalorije 585, ukupne masti 28 G., zasićene masti 7 G., proteini 27 G., ugljikohidrati 60 G., vlakno 3 G., kolesterol 143 mg, natrij 708 mg, šećer G.
Pizza s roštiljanim škampima - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 350 g srednjih kozica, oguljenih i bez glava
- 1 glavica crvenog luka, narezana na kolutiće
- 1/4 šalice maslinovog ulja
- 1/2 žličice sušenog origana
- Sol i svježe mljeveni papar
- 450 g gotovog tijesta za pizzu, sobne temperature (Za recept za tijesto za pizzu, pogledajte ovdje.)
- 1 šalica cherry rajčice, prepolovljene
- 1/2 šalice mrvljenog sira feta sir
- 2 žlice nasjeckanog svježeg peršina
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: škampi, sir, rajčice, cherry rajčice, feta sir, crveni luk, tijesto s kvascem, vrhunsko brašno, peršin
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte roštilj na srednju temperaturu. U zdjeli popržite škampe i luk s maslinovim uljem i origanom. Začinite solju i paprom.
- Tijesto razvaljajte u pravokutnik dimenzija 20 x 25 cm. Lagano premažite roštilj maslinovim uljem. Stavite tijesto na roštilj i pecite s jedne strane oko 3 minute. Izvadite tijesto hvataljkom i stavite ga pečenom stranom prema gore na dasku za rezanje. Premažite tijesto maslinovim uljem.
- Pecite kozice i luk na roštilju, povremeno miješajući, oko 5 minuta. Pospite kozice i luk po kori, a zatim stavite pizzu na roštilj. Prelijte rajčicama i feta sirom, pokrijte i pecite dok ne bude gotovo, još oko 5 minuta.
- Pažljivo prebacite pizzu sa škampima na dasku za rezanje. Pospite peršinom i narežite na komade.
Kategorije:
Slični recepti
