Lowcountry boilie je jelo od morskih plodova i povrća koje se tradicionalno nalazi na američkom jugu, posebno u saveznoj državi Južnoj Karolini (regija Lowcountry). Boilie se obično kuha u velikom loncu u dvorištu za velika okupljanja,...
Sezonska jela
Zamijenite običnu kobasicu prženom poljskom kobasicom u ovom hot dogu, dodajte ljuti zrnasti senf, karamelizirani luk, ukiseljene paprike i potočarku te uživajte...
Da bi tjestenina sa sezonskim povrćem bila još ukusnija, prvo ga ispecite na roštilju. Ne morate paliti vanjski roštilj; velika tava za roštilj će poslužiti. Zagrijte je i...
Ova tjestenina s umakom ukusna je sama po sebi kao vegetarijansko glavno jelo ili kao prilog uz meso. Umak od rajčice pravi se od konzerviranih rajčica u vlastitom soku i pečenih slatkih...
Ove indijske polpete mogu se poslužiti kao glavno jelo, možda s rižom, ili kao predjelo tako da svaku polpetu stavite na list salate i ukrasite s malo tamarinda...
Kolačići se mogu činiti kao čudna podloga za tortu, ali kad shvatite kako ih sastaviti, sve dolazi na svoje mjesto. Ovi kolači koji se "rastavljaju" imaju živopisan, privlačan dizajn, izrađeni od...
Ova torta u obliku lubenice jarkih boja bit će prekrasan dodatak svakoj ljetnoj zabavi. Brzo se pravi, a za posluživanje vam neće trebati nož ili pribor za jelo: torta je u potpunosti napravljena od...
Ovaj lagani, pjenušavi koktel prekrasna je alternativa tradicionalnom šampanjcu za proslavu, djevojačku večer ili nedjeljni brunch. Pomiješajte šampanjac s limunadom pola-pola i poslužite...
Pretvorite lagano bijelo vino u još lakši koktel savršen za ljetne zabave. Suho bijelo vino, poput Pinot Grigia, miješa se s citrusnom gaziranom vodom i...
Ovo elegantno piće varijacija je klasičnog američkog koktela, French 75, napravljenog od gina, šampanjca, šećernog sirupa i svježe iscijeđenog soka od limuna. Za njegovu pripremu, umjesto uobičajenog...
Amaretto je poznat po svom živopisnom okusu i slatkoći badema, ali u Amaretto Souru, ta slatkoća je savršeno uravnotežena sokom od limuna, dok opojan miris i okus badema...
Ako organizirate roštilj u dvorištu, počastite svoje goste zabavnim, atmosferičnim koktelom: pečene breskve u vinu. Čvrste, blago nedozrele breskve savršeno se slažu...
Ova talijanska caprese salata s rajčicama, mozzarellom i listovima bosiljka prekrasno je predjelo za svaku priliku. U ovom zimskom capreseu, svježi bosiljak zamjenjuje se tanko narezanim bosiljkom...
Kad vani postane vruće, ništa vas ne razveseli kao hladna ledena kava. Ina Garten preporučuje kave s okusima, poput čokolade i badema, za...
Avokado je fantastičan sastojak za živahna i privlačna predjela koja se pamte ne samo zbog okusa već i zbog prezentacije, poput ovih punjenih polovica avokada inspiriranih Meksikom.
Hrskavi tost s nježnim namazom od avokada zdrava je grickalica i izvrstan predjelo za blagdane i zabave, posebno kada se ukraši. Uz namaz od avokada s čili papričicom, češnjakom i sokom...
Kokteli od avokada i margarite čine se nekompatibilnima, ali nemojte dopustiti da vas kombinacija uplaši! Malo tko može odoljeti dobroj smrznutoj margariti, posebno za vrućeg ljetnog dana, a avokado...
Crudite je zdrava grickalica napravljena od raznog povrća koja je savršeno zasitna i lagana za struk. Gostima poslužite tanjur narezanog povrća kako bi mogli grickati dok čekaju...
Ova salata od rakova u elegantnoj čaši za martini bit će savršen dodatak svakoj proslavi ili zabavi. Napravljena je od pravog mesa rakova, rajčica i avokada, a začinjena majonezom i senfom...
Polovice avokada s roštilja u marinadi od đumbira i misa nevjerojatno su mekane i bogatog okusa. Vanjski roštilj s ostacima ugljena idealan je za roštiljanje. Zeleno...
Ova torta od muffina, oblikovana poput živopisnog ručnika za plažu, podići će svima raspoloženje i stvoriti atmosferu s temom odmora. Za ručnik odaberite žutu, tirkiznu, narančastu i bijelu boju...
Ljepota kolačića od muffina je u tome što ih možete oblikovati kako god želite i ne morate izrezivati oblike iz slojeva torte: samo složite muffine željenim redoslijedom i premažite ih glazurom! Možete...
Planirate zabavu s tropskom tematikom? Onda ne možete bez ove živopisne torte od ananasa i muffina. U nekim kulturama ananas se smatra simbolom gostoprimstva, pa ovo...
Desert od jagoda je jednostavan ljetni desert koji je posebno popularan tijekom sezone jagoda. Unatoč jednostavnosti, izgleda elegantno i sofisticirano jer se pravi od jagoda i šlaga...
Pretvorite suho bijelo vino u pjenušavo vino jednostavnim dodavanjem gazirane vode. Vaše će piće biti lakše, osvježavajuće, zabavnije i, što je najbolje od svega, udvostručit će volumen! Savršeno za zabave,...
Ovaj svečani punč je gotov za nekoliko minuta, pun je voća i bobičastog voća, te ima svijetao, ljetni izgled. Priprema se s bilo kojim čajem po vašem izboru (crnim ili zelenim), s mješavinom svježih malina,...
Klasična talijanska salata Caprese ukusna je kombinacija mozzarelle, rajčica (posebno kada su u sezoni) i svježeg bosiljka, u kojoj možete uživati kao obilan quiche. Na vaše zadovoljstvo...
Da biste ovoj pilećoj salati dali predivan ljetni okus, potreban vam je roštilj! Pileći fileti s roštilja i kukuruz daju salati ukusne dimljene note. Pomiješajte ih sa sjeckanim lukom,...
Glavni sastojak ove salate je pečena piletina, ukusna i ljuta. Natrgajte je, odbacujući kožu i kosti, te pomiješajte s ostalim sastojcima u ranch preljevu napravljenom od kiselog vrhnja, majoneze i mlaćenice.
Prirodna limunada, obogaćena japanskim zelenim čajem matcha, još je ukusnija, zdravija i okrepljujuća. A njena bogata, zeljasta boja nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Za dvije osobe...
Ovaj balzamični vinaigrette s bosiljkom i češnjakom priprema se s omjerom octa i ulja 1:3, što ga čini izvrsnim dodatkom vašoj zelenoj salati. Prelijte ga preko...
Caprese, talijansko predjelo napravljeno od mozzarelle, rajčica i bosiljka, nevjerojatno je svestrano i može se poslužiti s vinom, kao predjelo ili kao prilog. Jedan od najzanimljivijih načina posluživanja je u...
Ova salata inspirirana je talijanskim predjelom caprese. Njezini glavni sastojci - rajčice, mozzarella i bosiljak - narezani su na jednake komade i pomiješani sa salatom...
Zeleni čaj je snažan antioksidans, bogat mineralima i vitaminima, te izvrsno okrepljujuće sredstvo za gašenje žeđi. Napravite s njim prekrasno osvježavajuće piće, savršeno za ljetne vrućine. Skuhan...
Ova lagana i ukusna salata spaja piletinu s celerom, tostiranim pekan orasima i crvenim grožđem, te je dobila ime po dolini Napa, regiji u kojoj se uzgaja grožđe...
Otvaranje staklenke džema od jagoda zimi je kao primanje pozdrava ljeta. Ukusan i aromatičan, džem od jagoda savršen je dodatak svakom desertu, sladoledu, slatkim sendvičima ili pecivima.
Ostaci pečene piletine od sinoćnje večere mogu se koristiti kao ukusna salata i nadjev za obilne sendviče. Piletinu narežite na komade i pomiješajte s celerom,...
Ovo talijansko predjelo, napravljeno od mozzarelle, rajčice i bosiljka, samo je po sebi užitak svojom kombinacijom okusa i prezentacijom, a kada se ispeče na ražnjićima, postaje pravo...
U vrućem ljetnom danu uronite u mediteransku atmosferu i pripremite vrlo jednostavnu, a nevjerojatno ukusnu talijansku salatu Caprese u bojama talijanske zastave. Kriške zrelih rajčica i mozzarelle...
Ova salata u talijanskom stilu koristi minijaturne kuglice mozzarelle bocconcini i cherry rajčice slične veličine. Svaka kuglica se prereže na pola i...
Za ovu jednostavnu talijansku salatu trebat će vam svježa mozzarella, šaka mirisnih listova bosiljka i najslađe, najzrelije rajčice koje možete pronaći. Rajčice i sir...
Sezonsko jesensko voće marinirano u začinjenom sirupu savršen je završni detalj obilne blagdanske večere. Napravite šećerni sirup sa suhim brusnicama, a zatim ih dodajte u salatu ili svježe...
Parmezan od patlidžana je ukusno predjelo u talijanskom stilu, savršeno za finger food na kućnim zabavama. Kriške patlidžana uvaljaju se u krušne mrvice i...
Ova vegetarijanska, obilna juha od tikvica savršena je za ljeto. Blag, gotovo neutralan okus tikvica prekrasno nadopunjuje živahne arome bosiljka, timijana i češnjaka. Juha...
Talijanska zatvorena pita, calzone, pravi se od istog tijesta kao i pizza i u biti se smatra zatvorenom pizzom. Unutra možete dodati bilo koje dodatke i omiljene dodatke za pizzu. Kelsey Nixon...
Uredno složeni krugovi naranče i crvenih naranči, ružičastog i crvenog grejpa, lijepo složeni na pladnju, izgledat će vedro i primamljivo ljetno te će ukrasiti vaš blagdanski stol. Narezani...
Ova ukusna ljetna salata od dinje, borovnica, jagoda i grejpa obogaćena je krastavcem za još sočniji i hrskaviji okus. Voće je preliveno dresingom od meda i limete i nasjeckano...
Voćna salata s karakterom. Mješavina crnog i bijelog grožđa, jagoda i dinje prelivena je šećernim sirupom s ljutim jalapeño papričicama i osvježavajućom koricom limete. Okus je...
Ova tropska voćna salata podiže raspoloženje svojim živahnim ljetnim izgledom, opojnom aromom i jedinstvenim okusom. Ova raskošna kombinacija jagoda, kivija, manga, naranče, ananasa i papaje...
Ova salata od grožđa, dinje i ananasa još je ukusnija s ljutim preljevom od meda i timijana. Za složeniji okus upotrijebite barem dvije različite vrste grožđa bez sjemenki i...
























































