Recepti za deserte

Za razliku od svojih talijanskih i švicarskih rođaka, francuska krema od maslaca radi se od žumanjaka istučenih na pari. Vrući šećerni sirup se zatim umiješa u istučene žumanjke...

Talijanska krema od meringue maslaca nije najlakša za napraviti, ali ako točno slijedite recept, dobit ćete je laganu i prozračnu već prvi put, taman kako treba za...

Ovaj recept za šlag s okusom čokolade može se koristiti kao nadjev za bilo koji kolač, posebno čokoladne, poput Devil's Fooda, što će zvučati jednostavno...

Ova krema od maslaca se radi miješanjem maslaca u švicarski meringue - bjelanjci i šećer umućeni u pari. Ukusna je, ima svilenkastu teksturu i, štoviše,...

Kraljevska glazura je mješavina umućenih bjelanjaka i šećera u prahu, aromatizirana ekstraktom vanilije. Koristi se za ukrašavanje pekarskih proizvoda i slastica.

Čokoladna krema od maslaca omogućuje vam da oživite svoje kreacije od torti i kolačića. Savršena je za punjenje, glazuru i ukrašavanje. Što god...

Američka krema od maslaca jedna je od najlakših za napraviti. Sastoji se od dva glavna sastojka: maslaca i šećera u prahu. Kako biste osigurali kremu od maslaca bez grudica, najbolje je koristiti šećer u prahu...

Poluotvorena francuska galette pita utjelovljuje sve čari domaćeg pečenja: jednostavnost pripreme, nevjerojatan okus i rustikalnu prezentaciju koja sugerira koliki je ulog...

Svježina voća prekrasno se slaže sa slatkoćom karamele, a dulce de leche je u biti tekući karamel. Ovaj latinoamerički umak donekle je sličan kuhanom kondenziranom mlijeku, ali više...

Vafli imaju bogatu, stoljetnu povijest. Točna verzija i datum originalnog recepta nisu poznati, ali neki izvori sugeriraju da su stari Grci i Rimljani uživali u ovoj poslastici. Na...

Muffini su vrlo slični cupcakesima, posebno po obliku, ali su zapravo više namijenjeni kao peciva za doručak. Vjeruje se da potječu iz Engleske, gdje su se već u 11. stoljeću muffini pekli od...

Volite li razmaziti svoje goste i obitelj ukusnim desertima, ali nemate vremena i energije za nešto složenije? Onda ćete sigurno voljeti ovaj biskvit. Potrebno je manje od 2 sata za pripremu i...

Pudinzi od kruha su pravi dar za štedljive domaćice, jer su ustajali pekarski proizvodi idealni za njihovu pripremu. Štoviše, namakanjem u smjesu kreme, desert...

Hrskave omotnice s bilješkama unutra nadaleko su poznate kao kineski kolačići sreće, ali kao i obično, stvari nisu tako jasne. Postoji nekoliko teorija o podrijetlu...

Pretvorite svoje omiljene gumene bombone iz djetinjstva u sofisticiranu poslasticu s okusom roséa za odrasle. Pomiješajte ih s procijeđenim pireom od jagoda, šećernim sirupom i želatinom te poslužite...

Ovo lisnato tijesto ne može biti lakše za napraviti i sigurno će se svidjeti mnogima. Nadjev napravite miješanjem maslaca, smeđeg šećera i cimeta. Za lisnato tijesto trebat će vam dva velika lista pripremljenog...

Arome pikantnog cimeta, karamele i pikantnog burbona savršeno nadopunjuju nadjev od krušaka ove ukusne zvjezdane pite, koja će biti vrhunac vaše novogodišnje ili božićne...

Francuski tost nije ništa više od prženih krutona od bijelog kruha natopljenih slatkom smjesom od jaja. Savršen je za ukusan doručak ili desert. Priprema...

Za pripremu čokoladno-lješnjakove torte trebat će vam gotovo tijesto za pitu. Razvaljajte ga i stavite u kalup za pitu, čvrsto ga pritiskajući uz dno i stranice. Za nadjev pomiješajte jaja, brašno, šećer,...

Ako volite one poznate tople rolice s cimetom, ali vas pomisao na kvasac i tijesto plaši, upotrijebite gotovo, ohlađeno tijesto za bijeli kruh. Savršeno je, a tekstura...

Ovaj upečatljivog i ukusnog parfaita inspiriran je omiljenim sendvičem kralja rock 'n' rolla. Njegovi sastojci mogu se činiti apsurdnima, ali nikada nećete znati dok ne probate. I...

Klasični engleski puding od karamele je sočan i bogato aromatiziran začinjeni kolač s prekrasnim okusom karamele, zahvaljujući pasti od datulja i preljevu od karamel umaka. Ovaj desert...

Clafoutis je francuski desert od suflea koji je istovremeno i pita i voćna složenac. Komadići svježeg voća premazani su tijestom od jaja, šećera i brašna te pečeni. Možete...

Vikend večer možete provesti s obitelji, uživajući u desertu uz razgovor. Kolačić s komadićima čokolade koji se mrvi u kori i unutra čini ovaj desert nezaboravnim. Slaže se s neopisivim okusom i...

Napredak maršira planetom, a naše kuhinje postaju pune raznih naprava koje znatno olakšavaju život. Zahvaljujući ovim vrijednim pomagačima, biti dobra domaćica ne zahtijeva...

Torte od sira postale su neizostavan dio desertnih menija većine restorana i kafića. Ova nježna, kremasta torta prekrasno se slaže s gorčinom kave i rado će vas dočekati na okupljanjima uz šalicu...

Amaretto biscotti su talijanski suhi keksi koji se savršeno slažu s šalicom kave, dodajući im prekrasan miris badema. Potrebno je neko vrijeme za njihovu pripremu, ali...

Polako kuhani ananas sa začinima svestran je dodatak, savršen kao umak za sladoled i meso. Skuhajte komadiće ananasa i pomiješajte ih s...

Za ovaj recept trebat će vam velike jabuke pogodne za pečenje, poput Golden Deliciousa, Ruma ili Honey Crispa, jer će nakon kuhanja biti mekane i hrskave.

Brownie iz sporog kuhala kombinira sve što ovaj čokoladni desert čini tako omiljenim: blago hrskavu koricu i sočnu, polutekuću sredinu. Štoviše, ovaj recept ne...

Ananas je jedan od najpopularnijih sastojaka za obrnute pite, jer osim nevjerojatnog okusa, pita poprima i prekrasan šareni izgled, bilo da se radi o lijepo složenim kolutovima...

Zahvaljujući divnom okusu i aromi pite, poželjet ćete što češće razmaziti sebe i one oko sebe ovim desertom. Jednostavnost pripreme u sporom kuhalu (multicooker) još je jedan razlog...

Tajna ovih hrskavih belgijskih vafla je u jednakim omjerima maslaca i biljne masti, što im daje ukusnu hrskavost. Ovi vafli su savršen početak...

Napravite ukusne tacose inspirirane meksičko-američkim stilom tako što ćete u tortilje staviti s'mores, popularni američki desert za kampiranje napravljen od rastopljenih graham krekera, sljezovih kolačića i mliječne čokolade. Da...

Impresionirajte prijatelje i obitelj svojim vještinama pečenja stvaranjem prekrasne torte u obliku tiki koktela ili tropskog koktela popularnog na pacifičkoj obali. Poradite na...

Ovaj kolač od sira, ukrašen domoljubnim bojama nacionalne zastave, bit će pravi hit tijekom proslave Dana državnosti. Možete koristiti i druge prehrambene boje...

Ako tražite jedinstvenu tortu za dječju zabavu ili školski čajanku, torta "Jato riba" bit će hit. Djeca će je voljeti ne samo zbog živopisnog, jedinstvenog izgleda, već i zbog besprijekornog...

Ukusan filipinski slojeviti desert koji se brzo i jednostavno priprema i ne zahtijeva pečenje. Slojevi šlaga i kondenziranog mlijeka stavljaju se u posudu, zajedno s izmrvljenim...

Ovo svestrano tijesto za pečenje idealno je za prozračne pekarske proizvode poput eklera, profiterola i gougèresa.

Naučite kako napraviti prhko tijesto uz ovaj detaljni foto vodič...

Napravite novu verziju limunove pite. Pomiješajte kriške limuna sa šećerom, solju i lavandom, pokrijte i ostavite da odstoji 24 sata. Sljedeći dan dodajte jaja i maslac u limunovu smjesu...

Umjesto prženja zelenih rajčica, pokušajte napraviti pitu s njima. Umočite kriške rajčice u smjesu šećera, a zatim ih složite žutim grožđicama.