Smeđi ale, ili brown ale, koristi se u svakoj fazi pripreme konačnog nevjerojatnog čokoladnog kolača, upijajući mu svoje sladne i začinjene note koje povoljno naglašavaju bogati...
Recepti za deserte
Recepti za deserte s prirodnim šećerom
Deserti napravljeni s prirodnim šećerima mogu poboljšati nutritivnu vrijednost (pa čak i okus) vaših omiljenih pekarskih proizvoda. Saznajte više o prirodnim
Sladoledni kolači i pite
Dodajte sladoled u nadjeve za pite, kolače i još mnogo toga kako biste spojili dva ukusna deserta.
Javorov sirup će dati džemu od borovnica zanimljiv, bogatiji miris i okus, dok će ga sok od limuna i korica uravnotežiti, sprječavajući da džem bude previše sladak. Da bi izgledao...
Ovaj recept za kompot od breskvi sa senfom razlikuje se od tradicionalnih džemova i po načinu pripreme i po okusu, ali će vas oduševiti i kada otvorite staklenku...
Ovaj pekmez od šljiva ispunjen je toplim aromama začinjenog cimeta i vanilije. Okus nije presladak, već ugodno sladak i kiseo. Prvo se pekmez od šljiva kuha sa šećerom, začinima i limunovim sokom.
Sušeni cvjetovi lavande dodaju sofisticiran, cvjetni okus i divnu aromu ovim jednostavno izrezanim kolačićima. Cvjetovi lavande melju se u mlincu za kavu i dodaju se u...
Ispecite kolač inspiriran churrosom i poslužite ga s ljutim čokoladnim umakom. Pecite ga u velikoj posudi s rupom u sredini kako bi se smjesa ravnomjerno rasporedila...
Jednostavni kolačići s glazurom od vanilije i kreme od maslaca odlična su podloga za ukrašavanje. Njihov izgled ne odvlači pažnju od ukrašavanja, a njihov klasičan okus dobro se slaže sa svim elementima ukrašavanja, bilo da...
Najlakši način za dramatično ukrašavanje kolačića je izrada cvjetnih ukrasa u obliku tratinčica od sljeza. Izgledaju nježno, upečatljivo i ljetno. Valjci od sljeza izrezani su na duge...
Za ukrašavanje kolačića pahuljastim narančastim dalijama trebat će vam kandirani žele bomboni u obliku kriški naranče ili mandarine. Narežite ih na tanke kriške u obliku latica i...
Ukrasite kolačiće od vanilije raskošnim, velikim makom od sljeza. Ne samo da će izgledati impresivno, već će biti i ukusni. Za ukras odaberite jarko crvene sljezove kolačiće u tankim listovima (ili smokvama) i izrežite ih...
Jednostavni kolačići od vanilije ukrašeni su šarmantnim tulipanima koristeći domaće materijale i glazuru. Kao glazura koriste se rastopljeni bomboni. Glazura se nanosi na stražnju stranu...
Ovi kolačići se peku poput velike pite s nadjevom i preljevom, a zatim se režu na kvadrate ili pločice prije posluživanja. Donji sloj je kora nalik kolačićima prekrivena ukusnim...
Jajni liker je popularno zapadno božićno piće napravljeno od jaja, mlijeka i začina, sa ili bez dodatka alkohola. Također je izvrstan sastojak za ukusni flan ili puding, preliven tankim...
Vrhunac ove velike, luksuzne torte je pivo od korijena, koje se dodaje i u tijesto i u glazuru, a njegov lagani, pikantni okus savršeno nadopunjuje okuse čokolade, začina i...
Uživajte u čajanki u engleskom stilu kod kuće i ispecite ove nevjerojatne čokoladne kolačiće s glazurom od meringuea s okusom Earl Greya. Glazura se pravi od vrećica čaja,...
Ova kremasta pita kombinira mnoštvo živih okusa i zanimljivih tekstura. Mrvičasta kora napravljena od zdrobljenih i prešanih šećernih korneta s maslacem prelivena je...
Karamela s čipsom od krumpira zanimljiva je i neobična alternativa karameli s orašastim plodovima. Jednako ju je lako napraviti; ključno je odabrati debele, čvrste čipsove koji nisu previše krhki.
Tekući zaslađivači poput javorovog sirupa dodaju mekoću i ukusno žvakaću teksturu kolačićima. Osim toga, zdraviji je od rafiniranog šećera, a osim što je sladak...
Ovaj tart kombinira dva izvrsna deserta: tortu od sira s narančom i crème brûlée. Poput torte od sira, pečen je na mrvičavoj kori od zdrobljenih graham krekera, maslaca i...
Kombinacija slatkih pečenih smokava i orašastih plodova čini ove tostove ukusnim blagdanskim predjelom. Prepečene kriške višezrnatog kruha premazane su mekom i bogatom kremom napravljenom od mješavine...
Što više različitih orašastih plodova koristite u ovoj smjesi od karamele, to će zanimljivija biti njezina tekstura i okus. Također, pazite da koristite slane orašaste plodove - to će dodati slatki okus...
Ispecite ukusnu i sočnu pitu od limuna i bobičastog voća s glazurom od meda i limuna. Osim glazure, u tijesto se dodaje i med. Prekrasno se slaže s bobičastim voćem i koricom citrusa, i...
Živahni okus ovih kolačića dolazi od visokokvalitetnog kakao praha, komadića tamne čokolade i tamnosmeđeg muscovado šećera bogatog melasom. Dodaje se tijestu za kolačiće i koristi...
Ovi kolačići s glazurom od beze koriste kokosov šećer, koji je puno zdraviji i ukusniji od rafiniranog šećera, ali uopće nema okus kokosa, već lagani...
Ova živahna, sočna salata napravljena je od kriški jagoda pomiješanih s natrganim listovima endivije, vlascem i orasima, koji dodaju bogat, topao okus i hrskavost. I njezina...
Napravite lagane i ukusne kolačiće koji izgledaju jarko i ljetno. Ovaj desert ima malo kalorija i vrlo ga je lako pripremiti: kolačići, ili shortcakes, prepolove se i koriste kao sendviči...
Ova osvježavajuća granita napravljena je od pulpe dinje pomiješane sa sirupom od mente i sokom od limete. Posljednja dva sastojka daju slatkoći dinje okrepljujući okus i aromu, što je itekako potrebno tijekom ljetnih vrućina.
50 recepata za priloge i deserte s roštilja
Dodajte ove jednostavne recepte za roštilj u svoj ljetni jelovnik!
Jarko crvene jagode, punjene zelenom masom nalik snijegu, izgledaju kao poslastica iz sofisticiranog restorana visoke kuhinje. A kombinaciju okusa u ovom ljetnom predjelu cijenit će svi gurmani. Veliki...
50 jednostavnih i brzih doručaka koje možete brzo napraviti
Ovi jednostavni i brzi doručci, pripremljeni od pristupačnih sastojaka od kuhara, bit će odličan početak dana. Od jednostavnih grickalica, sendviča i brzih kaša
Kokosovo mlijeko daje ovom sladoledu istu glatku, kremastu teksturu kao i plombir. Također dodaje prekrasan tropski okus koji je još intrigantniji...
Jednostavan recept za talijansku granitu od lubenice, s malo šećera i limunovog soka da ne bude previše slatka. Sve sastojke umutite u...
Jedna od omiljenih dječjih zabava na plaži je potraga za staklenim bocama izlizanim od mora, koje svjetlucaju poput blaga među sivim kamenčićima. Zašto ne biste napravili lizalice u obliku tih istih morskih...
Zdravi ljetni recepti
Uživajte u ukusnim, zdravim jelima naših kuhara cijelo ljeto, od niskokaloričnih hamburgera do pečene piletine.
Francuski tost je u Ameriku došao iz Kanade s francuskim kolonizatorima. To je desert koji se sastoji od prženih krutona namočenih u jaje, posluženih kao fino pecivo. Da bi jaje...
Ovaj prepoznatljivi recept oduševit će vaše okusne pupoljke kontrastnim teksturama, okusima i temperaturama. Pire od maline se nanosi na tanjur, a zatim se prelijeva prekrasnom lepezom od jagoda...
Ako već imate lisnato tijesto, ovaj recept neće dugo trajati. Možete ga napraviti unaprijed ili kupiti gotovo. Za nadjev će vam trebati samo konzervirane višnje pomiješane s...
Kockice lubenice s tekilom nabodene su na ražnjiće s kriškama limete posutim solju. To je ukusno i opojno predjelo za zabavu. Izgleda svijetlo i elegantno. Za...
Ovaj jednostavan i ukusan umak od borovnica gotov je za samo 15 minuta s minimalnim sastojcima. Svježe borovnice pomiješaju se s vanilin šećerom i žlicom limunovog soka te pirjaju dok...
Ako već imate gotov sorbet od manga u zamrzivaču, možete napraviti još ukusniji i zanimljiviji desert za nekoliko minuta. Jednostavno na žlicu sorbeta stavite konzerviranu...
Možete napraviti ukusan sorbet od manga bez trošenja novca na voće. Nektar od manga s pulpom je izvrsna zamjena. Dodajte malo soka od limete kako biste uravnotežili voćnu slatkoću i žlicu...
Ova talijanska poslastica odlikuje se samo trima sastojcima, jednostavnom pripremom bez aparata za sladoled i puno zabave. Za zamrzavanje granita, sok od nara miješa se s...
Ovaj sladoled na štapiću ne zahtijeva nikakve posebne kalupe, gotov je za nekoliko minuta i savršen je za one iznenadne želje za sladoledom. Upotrijebite multipraktik za miješanje kockica leda dok ne postanu poput snijega...
Sorbet na bazi jogurta daje mu glatku teksturu pravog sladoleda, samo što je puno zdraviji, ima manje masti i kalorija. Malo limunovog soka i naribanog...
Ružina vodica se široko koristi u istočnim zemljama u pićima i desertima, dajući im svoje opojne note. Može se kupiti u specijaliziranim trgovinama ružine vodice...
Osvježavajući limunov sorbet može se poslužiti kao sendvič kolač. Izgleda jedinstveno i dodaje dodatne okuse desertu. Kuglica limunovog sorbeta stavlja se između meringuea i...
Uz samo nekoliko dodatnih sastojaka, jednostavni sorbet od manga postaje luksuzni desert, zapanjujuća kombinacija okusa: bademov Amaretto, kiselkasto-slatki đumbir...
Bogat okus ovog sorbeta dolazi od dvostruke čokolade: čokoladnog sirupa napravljenog od šećera, kakao praha i vode te sitno nasjeckane tamne čokolade. Dva sastojka se miješaju dok...



















































