Meringue s limunovim sorbetom
Glasovi: 1
Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Količina: 8 sendviča
Složenost: lako
Količina: 8 sendviča
Osvježavajući limunov sorbet može se poslužiti kao sendvič kolač. Izgleda jedinstveno i dodaje dašak okusa. Kuglica limunovog sorbeta stavlja se između meringa i prelijeva malinama mariniranim u likeru od limoncella. U ovom "sendviču", hrskavi okus citrusa skladno je uravnotežen slatkoćom meringa, a aromatične maline su šlag na torti! Kombinacija okusa i tekstura impresionirat će sve. Pripremite desert kada gosti stignu i poslužite ga odmah kako se meringa ne bi razmočila od sočnih malina i rastopljenog sorbeta.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 16 kolač od bjelanaca
- 2 šalice malina
- 2 žlice likera od limoncella, ili malo više
- 2 žlice. sladoled od limuna
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: kolač od bjelanaca, liker od limoncella, malina, limun, šerbet
Kuhanje jela prema receptu:
- U maloj zdjeli pomiješajte maline i liker od limoncella ostavite bobice da se mariniraju.
- Stavite 1 kuglicu limunovog sorbeta između 2 meringuea. Na svaki sendvič stavite malinu i uživajte!
Kategorije:
Slični recepti
