Svinjski burger s prženim jajima za mamurluk
Glasovi: 1
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 1
Složenost: lako
Porcije: 1
Nutritivna vrijednost po porciji:
Veličina porcije: 1 od 4 porcije
Kalorije 197, ukupne masti 15 G., zasićene masti 4 G., proteini 9 G., ugljikohidrati 7 G., vlakno 0 G., kolesterol 75 mg, natrij 347 mg, šećer 2 G.
Veličina porcije: 1 od 4 porcije
Kalorije 197, ukupne masti 15 G., zasićene masti 4 G., proteini 9 G., ugljikohidrati 7 G., vlakno 0 G., kolesterol 75 mg, natrij 347 mg, šećer 2 G.
Ovaj burger za doručak super je jednostavan za napraviti i savršen je za one koji pate od nuspojava noćnog prejedanja. Slatka i ljuta majoneza postat će vaš novi najbolji prijatelj, poboljšavajući gotovo svaki burger ili topli sendvič. A za brzo prženje sendviča, jednostavno ogulite ovojnicu sa sirove svinjske kobasice i oblikujte je u željeni oblik.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 žlica majoneze
- 0,5 žličice sriracha umaka
- 0,5 žličice javorovog sirupa
- 1 pecivo za hamburger sa sezamom, prerezano na pola
- 1 list salate
- 1 kriška rajčice
- 3-4 tanka koluta crvenog luka
- 100 g mljevenog mesa za svinjske kobasice
- 1 čajna žličica biljnog ulja
- 1 kriška cheddara
- 1 veliko jaje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: mljevena kobasica, cheddar sir, crveni luk, rajčice, Bibb salata, Sriracha umak, javorov sirup, sezam
Kuhanje jela prema receptu:
- U maloj zdjeli pomiješajte majonezu, Srirachu i javorov sirup. Premažite prerezane strane obje polovice peciva. Na donje pecivo stavite salatu, rajčicu i luk. Oblikujte mljeveno meso u kuglu. Stavite je na komad plastične folije i spljoštite u tanku pljeskavicu širine 10-12 cm.
- Zagrijte biljno ulje u maloj tavi s neprianjajućim dnom na srednje jakoj vatri. Izvadite pljeskavicu iz folije i pecite dok ne porumeni s obje strane i ne bude potpuno pečena, oko 3 minute sa svake strane.
- Rasporedite cheddar sir po pljeskavici, pokrijte tavu i pecite dok se sir ne otopi, oko 30 sekundi. Prebacite pljeskavicu na donju polovicu peciva.
- Razbijte jaje u tavu, začinite solju i crnim paprom te kuhajte na srednje jakoj vatri dok se bjelanjak ne stisne i ne postane hrskav po rubovima, ali žumanjak ostane tekući, 2-3 minute. Stavite jaje na pljeskavicu i prekrijte gornjom polovicom peciva. Poslužite odmah.
Bilješka
Ako ne možete pronaći mljevenu svinjsku kobasicu, uklonite omotač s nekuhane kobasice za doručak (svinjske) i oblikujte je u jednu veliku pljeskavicu.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
