Recepti s crvenim kupusom

• Hamburgeri
• Kiseli kupus
• Remoulade

Pljeskavice za ove bogate, kontrastne burgere rade se od nemasne mljevene govedine, pomiješane s laganim vrhnjem i začinjene muškatnim oraščićem, poput danskih mesnih okruglica. Pržene su u tavi i prelivene danskim sirom. pročitaj više

Crveni kupus, narezan na kriške, lagano se peče na roštilju kako bi rubovi bili hrskavi, a većina kupusa ostala sočna i hrskava. To salati dodaje dodatni okus i dimljenu, ljetnu aromu. Komadi kupusa su prethodno začinjeni. pročitaj više

Coleslaw je tradicionalna američka salata od kupusa u preljevu od fermentiranog mlijeka. Napravljena je od sočnog, svježeg kupusa, sadrži mnogo vitamina i zdravih dijetalnih vlakana te se može poslužiti kao prilog gotovo svakom glavnom jelu. A da biste napravili svoju... pročitaj više

Ova živahna i sočna salata puna vitamina priprema se od sitno nasjeckanog crvenog kupusa, mladog luka, korijandera i bosiljka, a začinjena je slatko-kiselim umakom od maslaca od kikirikija umjesto tradicionalne majoneze. Odaberite umak bez maslaca od kikirikija. pročitaj više

• Janjetina u glazuri od nara s mentom na ražnju
• Grčka salata od kupusa

Ukusno predjelo mediteranskog stila od malih somunčića posluženo s kriškama janjetine pečenim na ražnju prelivenim glazurom od nara i osvježavajućom grčkom salatom od kupusa. Za pečenje se koristi janjeći but. pročitaj više

• Piletina
• Salata od kupusa s ljutim papričicama i zelenim lukom
• Vinaigrette umak s crnim paprom

Prije pečenja na roštilju, pileća prsa se premažu mješavinom od 16 začina. Pobrinite se da pomiješate sve sastojke i očekuje vas ukusno iznenađenje. Uključen je i smeđi šećer. Prekrasno se karamelizira. pročitaj više

Pirjani kupus pretvorit će se u prekrasan prilog dostojan blagdanskog stola ako koristite živahnu sortu crvenog kupusa. Obogatit će ga maslac, ljutika i kumin, s kojima ćete ga pirjati u mikrovalnoj pećnici. pročitaj više

Klasična kombinacija svinjetine i jabuka može se predstaviti na prekrasan način. Za večeru ćete imati sočan i nježan svinjski file, pečen pod koricom od senfa sa "slatkim" začinima, koji dobiva neobičan svečani okus i... pročitaj više

• Tacosi
• Salata od crvenog kupusa

Napravite meksičke tacose pune okusa nježnog pečenog mesa i hrskave, sočne salate od kupusa. Svinjski file se nareže i marinira nekoliko minuta u marinadi od soka limete i mljevenog papra. pročitaj više

• Grilana salata
• Preljev od avokada

Izvrsna salata puna vitamina koja kombinira kukuruz, papriku, crveni kupus, mladi luk i jagode. Sve povrće i bobičasto voće pečeno je na roštilju, što salati daje ljetni šarm i suptilan dimljeni okus. Također je umjereno sočna i zasitna. pročitaj više

Jednostavno i ukusno jelo od svinjskog odreska s povrtnom salatom. Odreske s kostima popecite nekoliko minuta kako bi ostali sočni i istovremeno savršeno pečeni na najmanje 63 °C, a zatim ih brzo popržite u istom ulju. pročitaj više

Prilično skroman izbor sastojaka može obogatiti cjelokupni okus jela; sastojci se ne nadjačavaju, a ipak nude izvanredan okus. Ovo jelo podsjeća na predjelo i može se poslužiti s kobasicama ili dimljenom salamom. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept za ovo njemačko jelo sa fotografijama. pročitaj više

• Buket garni:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Tajlandska salata:
• Preljev od slatke limete i korijandera:

Detaljan recept za izradu povrtne salate sa fotografijama. pročitaj više

• Piletina u marinadi
• Nadjev zamotan u listove salate

Ovo ljetno predjelo od pilećih prsa odličan je prilog hladnim pićima. Osvježavajuće i sočno povrće, marinirana ljuta piletina i hrskava salata - to je sve što vam treba. Zarolajte ga i jedite rukama! pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Svinjetina s roštilja
• Kubanski sendvič

Detaljan recept sa fotografijama.

Recept za crveni kupus pirjan u jabučnom octu s crvenim vinskim octom, crvenim lukom i jabukom. Poslužite kao prilog uz glavna jela od mesa. pročitaj više

Recept za salatu od crvenog kupusa, prethodno mariniranog u jabučnom octu za sočnost, s dodatkom mrkve i jabuka. pročitaj više

Recept za salatu Long Beach s crvenim kupusom, ledenkom, crvenim lukom i plavim sirom. pročitaj više

Priprema salate od crvenog kupusa, namočenog ljutike i celera, začinjene vinskim octom, dijonskim senfom i kiselim vrhnjem. Preliveno tostiranim orasima. pročitaj više

• Za pripremu pilećih prsa:
• Za pripremu nadjeva:

Recept za meksičku brzu hranu: pileći buritosi s grahom i crvenim kupusom u ljutom umaku. Pileća prsa su se pirjala sa začinima i povrćem. Zatim su se usitnjavala, pomiješala s umakom i stavljala na tortilje zajedno s grahom. pročitaj više

Recept za meksičko jelo brze hrane – tacose s umakom od češnjaka i nadjevom od pirjane govedine i crvenog kupusa. Prethodno popečena govedina stavljena je u vatrostalnu posudu i pirjana s goveđom juhom i... pročitaj više

• Za gratinirani krumpir:
• Za crveni kupus:
• Za pripremu pilećih prsa:

Recept za drugo jelo: pileća prsa pržena s kineskom mješavinom začina. Gratinirani krumpir s vrhnjem, parmezanom i majčinom dušicom. I crveni kupus pirjan s crnim vinom. pročitaj više

Recept za salatu od crvenog kupusa s govedinom, krastavcem, sirom Jarlsberg, bostonskom salatom i preljevom od kiselih krastavaca. Preliveno krutonima. pročitaj više

Recept za tostadose s Coleslaw salatom, meksičko jelo brze hrane. Punjeni crnim grahom i piletinom s roštilja, taco školjke su prekrivene crvenim kupusom i začinjene pastom od chipotle paprike u adobo umaku. pročitaj više

Recept za salatu od crvenog kupusa s preljevom od meda i citrusa. - pročitaj više

Recept za salatu od crvenog kupusa, prokulica i celest jabuka, s kefir preljevom. pročitaj više

Recept za salatu s crvenim kupusom i komoračem, začinjenu kiselim vrhnjem, celerovom soli, kuminom i jabučnim octom. pročitaj više

Recept za prilog od crvenog kupusa, prvo pirjanog sa sjemenkama komorača, a zatim pirjanog s pilećim temeljcem i vinskim octom. pročitaj više

Recept za tacose sa škampima - meksičko jelo brze hrane. Priprema se od mješavine salate od nasjeckanog crvenog kupusa, mrkve i manga, te preljeva od majoneze, soka limete i ljutog umaka. Škampi se prže s preljevom i poslužuju... pročitaj više

Recept za drugo jelo: goveđi odrezak s crnim grahom. Odrezak je pržen u tavi s čilijem. Grah se pirjao u pilećoj juhi s lukom i koncentratom rajčice. Poslužio se sa salatom od crvenog kupusa začinjenom majonezom. pročitaj više

Recept za salatu od crvenog kupusa s grožđem, začinjenu dijonskim senfom i jabučnim octom. pročitaj više