Recepti za hladna jela bez toplinske obrade

Vaša će djeca biti oduševljena kada otkriju od čega su napravljeni ovi rakovi kolači: sladoled i kokos! Slatka krušna mrvica i premaz od kokosa stvaraju hrskavu koricu...

Isprobajte desert s okusom limunade. Ova jednostavna pita je slatka i kiselkasta, vrlo osvježavajuća, baš kao i svačije omiljeno ljetno piće. Napravljena je s kupovnom korom, limunom...

Ovaj jednostavni recept je savršen za one koji prvi put peku pite. Napravljen je od samo četiri sastojka i ne zahtijeva pečenje: koristite kupovnu koru za pitu...

Ova nevjerojatno osvježavajuća pita bez pečenja je smrznuta i slična je klasičnoj američkoj piti od limete, obogaćenoj kokosovim vrhnjem i čokoladom. Kupljena kora...

Ovaj domaći sladoled se pravi od samo tri sastojka i ne treba vam poseban aparat za sladoled. Smrznute banane se izmiksaju s džemom od malina i žlicom kokosovog ulja, te...

Ako volite usoljenu crvenu ribu, sigurno ćete obožavati skandinavsko predjelo gravlax. Ovaj recept sadrži svježu ribu mariniranu u suhoj marinadi sa soli, koprom, komoračem, korijanderom, bijelim...

Granita, osvježavajući talijanski desert, savršena je alternativa sladoledu, a lako ju je napraviti kod kuće. Potrebno je samo nekoliko sastojaka - voće i šećer - a ne treba vam ni aparat za sladoled. Voće...

Gravlax je hladno predjelo od crvene ribe koje se tradicionalno priprema u Skandinaviji, Islandu i Finskoj. Za ovaj recept potreban je svježi file lososa. Prereže se na pola,...

Ovaj luksuzni desert ispunjen je okusima tradicionalnog američkog s'morea: debela kora od zdrobljenih i prešanih graham krekera prekrivena je nježnim čokoladnim cheesecakeom, koji je...

Američki desert s'more tradicionalno se priprema na logorskoj vatri i jede vruć, ali ovaj recept je potpuna suprotnost. Smrznuti s'moresi se rade poput sendviča sa sladoledom i savršeni su za...

Pretvorite kamperski s'more u elegantni parfait dostojan posebnih prigoda. Složite sve sastojke - sljezove kolačiće, čokoladu i graham krekere - u prozirnu staklenu (ili plastičnu)...

Ova bogata čokoladna pita ima okus baš kao klasični američki kamperski desert, s'mores, s marshmallowsima pečenim na logorskoj vatri. Osim što vam ne treba vatra za pečenje, a pita...

Uživajte u svim okusima klasičnog koktela Margarita u obliku želea. Ovo će unijeti raznolikost u vašu kućnu zabavu, a također je praktično ponijeti svoj omiljeni koktel sa sobom.

Ljubitelji margarite cijenit će novi okus popularnog pića i njegovu neobičnu prezentaciju s kriškama želea od naranče. Koktel se pravi sa sodom s okusom crvene naranče. Njegov...

Portorikanska Pina Colada jedan je od najtropskijih koktela, s nevjerojatnom kombinacijom kokosa, ananasa i ruma koja evocira osjećaj odmora na tropskom otoku. Dajte ovom koktelu...

Pretvorite popularni Bellini od breskve s Proseccom u alkoholni žele, koji je, za razliku od sofisticiranog koktela, savršen za ležernu zabavu. Osim toga, komadići...

Alkoholni žele dobiva na popularnosti: to je upečatljiva prezentacija, desert i koktel u jednom, savršen za zabavne zabave. Alkoholni žele izgleda posebno privlačno kada se poslužuje...

Pretvorite gusti umak od brusnica u prekrasan slatko-kiseli desert koji je savršen za uživanje nakon obilne blagdanske večere. Jednostavno umiješajte umak u žele od brusnica i...

Badnjak se tradicionalno pravi kao biskvit, što često zastrašuje neiskusne pekare zbog svoje složenosti. Čak i početnik može podnijeti ovaj recept za blagdanski kolač...

Ceviche je odličan način da maksimalno iskoristite malu količinu luksuznih svježih kapica. Samo 200 grama ovog dragocjenog morskog plodova dovoljno je za četiri osobe.

Baza ovog domaćeg sladoleda su hrskave žitarice za doručak. Dodaju se samom sladoledu, preljevu i mlijeku. Trisha Yearwood koristi tri različite vrste žitarica za...

Unaprijed ispecite izrezane kekse od prhkog tijesta s maslacem od kikirikija, a ovaj hladni kolač neće vam trebati dugo da se pripremi. Najteži dio bit će zadržati snagu volje i čekati da se stegne...

Ova pita će oduševiti sve svojom nevjerojatnom kombinacijom čokolade i maslaca od kikirikija, kao i kontrastnim teksturama kada se mrvičasti čokoladni kolač susretne s najnježnijim nadjevom od pudinga i...

Zobena kaša ujutro nekima se može činiti dosadnom, ali postoji toliko mnogo načina da je učinite drugačijom. U nastavku slijedi osnovni recept za kašu napravljenu od mješavine mlijeka i prirodnih...

Kad vani postane vruće, ništa vas ne razveseli kao hladna ledena kava. Ina Garten preporučuje kave s okusima, poput čokolade i badema, za...

Kokteli od avokada i margarite čine se nekompatibilnima, ali nemojte dopustiti da vas kombinacija uplaši! Malo tko može odoljeti dobroj smrznutoj margariti, posebno za vrućeg ljetnog dana, a avokado...

Ovaj ukusni i brzi kolač sadrži sve što svi vole kod popularnog deserta banana split, i više. Osim banana i pahuljastog šlaga, naći ćete debeli sloj...

Ukusan napuljski sladoled možete lako napraviti kod kuće, desert dostojan jelovnika restorana. Napuljski sladoled sastoji se od tri sloja različitih okusa sladoleda: čokolade,...

Ovaj koktel koristi smrznute kocke tonika umjesto običnog leda kako bi se osigurao živahan, svjež okus do posljednjeg gutljaja. Pomiješajte gin i tonik u čaši napunjenoj ledom...

Ovaj talijanski sladoled izgleda elegantno na tanjuru, baš kao u restoranu, ali je nevjerojatno jednostavan za napraviti. Probušite rupu u kuglici sladoleda od vanilije i umetnite...

Ova pita će svakoga osvojiti svojim luksuznim izgledom, bogatim okusom čokolade i svilenkastim nadjevom prelivenim prozračnim oblakom šlaga. Za njezinu pripremu trebat će vam gotova kora za pitu...

Milkshake Shake bit će dostupan u McDonald'su u ožujku prije Dana svetog Patrika u SAD-u, Kanadi i Irskoj. Ovo osvježavajuće piće omiljeno je zbog okusa vanilije i mente...

Svako dijete voli žitarice za doručak, pa će obožavati i ove jednostavne domaće bombone napravljene od hrskavih žitarica i maslaca od kikirikija. Bomboni su...

Ceviche je nevjerojatno popularan u Srednjoj i Južnoj Americi. Ima eleganciju restorana, ali ga lako možete napraviti kod kuće. U osnovi, to je lagana salata napravljena od mariniranih...

Ako pravite milkshake sa svježim jagodama, narežite bobice i ostavite ih da odstoje, posute šećerom i prelivene ekstraktom vanilije, oko sat vremena. Za to vrijeme jagode će...

Ovo predjelo se naziva i "tatarski odrezak". Napravljen je od sirovog goveđeg odreska, koji se zamrzne i nasjecka na male komadiće te prelije umakom od sirovih žumanaca, octa,...

Peruanski ceviche odličan je način da uživate u okusu i teksturi svježe sirove ribe. Brancin ili list idealni su za ovaj recept. Riba se nasjecka na kockice i marinira...

Ako vam se u ruke dokopa svježeg komada tune, uživajte u svim čarima ove ukusne i zdrave sirove ribe tako što ćete napraviti tartar predjelo. Njegovi glavni sastojci su tuna i avokado. Oboje...

Ne morate čekati sezonu jagoda da biste uživali u ovom osvježavajućem koktelu. Jednostavno ulijte vrećicu smrznutih jagoda u blender i miksajte s rumom, sokom limete i šećerom dok...

Američki koktel Sea Breeze savršeno je uravnotežena i osvježavajuća kombinacija votke, grejpa i soka od brusnice. Ovaj recept pruža proporcije za veliko okupljanje...

Oduševite svoje goste i voljene elegantnim ružičastim gazpachom napravljenim od crnog grožđa. Ova juha bez kuhanja gotova je za nekoliko minuta. Napravljena je od grožđa bez koštica i...

Ovaj recept, ili bolje rečeno, ovaj način posluživanja voća i sladoleda, spas je kada nemate vremena za pripremu složenih slastica, a želite impresionirati svoje goste. Sve se svodi na kombinaciju kontrastnih okusa i tekstura.

Ovi voćni sladoledi na štapiću gotovi su za nekoliko minuta, a vaš zamrzivač će se pobrinuti za ostalo. Napravljeni su od potpuno prirodnih sastojaka: smrznutih malina, svježe mente, malo limuna...

Ovaj smoothie od smrznutog voća može se poslužiti umjesto sorbeta i sladoleda, nudeći osvježavajući tropski okus u vrućem ljetnom danu. Za razliku od drugih sličnih smrznutih slastica,...

Dodajte dodatnu poslasticu svojoj božićnoj večeri prije deserta kako biste osvježili okusne pupoljke nakon glavnog jela. Sve što vam treba je boca...

Ako ste mislili da je stavljanje sladoleda u pećnicu ludo, vrijeme je da se zadivite, jer se upravo tako pravi klasični kolač Baked Alaska. Sladoled se slaže u slojeve...

Ovaj domaći sladoled ne zahtijeva kremu - lako se može zamijeniti instant mješavinom za puding od vanilije, pomiješanom s nezaslađenim kondenziranim mlijekom i punomasnim mlijekom.

Hladna gazpacho juha od lubenice prekrasan je način da uživate u svježem voću i povrću u jednoj zdjeli. Za razliku od tradicionalnog recepta, ovaj zamjenjuje većinu rajčica lubenicom. Ovaj...