Dom » recept » Metode kuhanja » Hladna jela » Stranica 6
 

Recepti za hladna jela bez toplinske obrade


Kategorije: Predjela, S umacima, Povrće, .
HumusPregledi: 9.053

Ljepota klasičnog recepta za humus Katie Lee je u tome što se radi s konzerviranim slanutkom, čime se eliminira dugotrajno namakanje i kuhanje suhog slanutka. Pratite...

slanutak, pita čips, mrkva, celer, paprika, sezam, češnjak, sok od limuna, kumin, paprika...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Kategorije: Predjela, Riba, Salate, Riba, .
Tokijski tartar od tunePregledi: 18.439

Detaljan recept sa fotografijama.

Tuna, mladi luk, češnjak, korijen đumbira, krastavci, soja sos, rižin ocat, morske alge, nori, sjemenke sezama...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4 porcije kao predjelo
Kategorije: Juhe, Kremaste juhe, Povrće, .
Autor: - kulinarski pisac
Hladna gazpacho juhaPregledi: 7.445

Detaljan recept sa fotografijama.

Krastavci, ciabatta, feta sir, rajčice, sok od rajčice, paprike, luk, češnjak, masline, vinski ocat, origano, peršin, juha od rajčice...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Kategorije: Salate, Povrće, .
Autor: - poznati kuhar
Tapasi s grčkom salatom HoriatikiPregledi: 9 009

Guzaria su grčki tapasi: skup malih jela koja služe kao međuobrok ili kao dodatak glavnom obroku. U Ateni su se ljudi okupljali u malim barovima na kraju napornog dana kako bi pronašli...

Rajčice, crveni luk, krastavci, paprike, čili papričice, masline, vinski ocat, feta sir, pita kruh, origano, peršin...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Porcije: 4 porcije kao predjelo
Kategorije: Juhe, Krem juhe, .
Autor: - poznati kuhar
Hladni bijeli gazpachoPregledi: 10 156

Detaljan recept sa fotografijama.

bademi, pinjoli, grožđe, sok od grožđa, vlasac, češnjak, bijeli kruh, vrhnje...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4 - 6
Kategorije: Predjela, Sendviči, .
Mini sendviči punjeni grahom za školuPregledi: 10 305

Grah je bogat biljnim proteinima i može se koristiti za izradu raznih pirea za sendviče. Odaberite i pomiješajte povrće koje vaša djeca vole i imat ćete ukusne vegetarijanske...

Pita, slanutak, bijeli grah, sir Manchego, sir Pecorino Romano, sok od limuna, krastavci, paprike, avokado...
Vrijeme: 13 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Salate, Povrće, .
Autor: - kulinarski pisac
Salata od krastavacaPregledi: 9.595

U ovoj jednostavnoj salati, Ellie Krieger dodaje samo jednu žličicu šećera kako bi smanjila kiselost octa i oštrinu crvenog luka, a istovremeno istaknula svježinu krastavaca.

krastavci, crveni luk, kopar, vinski ocat...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Kategorije: Salate, Povrće, .
Autor: - poznati kuhar
Salata od rajčice, luka i krastavcaPregledi: 10 141

Rachel Ray preporučuje pripremu salata od sirovog povrća i predlaže ovu laganu salatu s hrskavim kruhom i jednostavnim preljevom od vinaigrettea.

krastavci, šljivovice, crveni luk, vinski ocat...
Vrijeme: 5 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 88
Kategorije: Salate, Lisnato, .
Autor: - poznati kuhar
Azijska salata s piletinomPregledi: 16 178

Za samo 20 minuta, Bobby Flay priprema šarenu, zanimljivu lisnatu salatu s preljevom od maslaca od kikirikija na bazi meda i soja umaka, prelivenu komadićima piletine te kikirikijem i mentom.

Piletina, kineski kupus, rimska salata, mrkva, mladi grašak, med, korijen đumbira, mladi luk, korijander, menta, rižin ocat, soja umak, maslac od kikirikija, chipotle paprika, limeta...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4
Autor:
Hladna pita od naranče i vanilijePregledi: 6.855

Pita s ohlađenim nadjevom od naranče i vanilije. Nadjev koji se sastoji od soka od naranče, grčkog jogurta, kondenziranog mlijeka i soka od limuna izlijeva se na podlogu od keksa. Pita se stavlja u...

Krekeri, naranče, jogurt, kondenzirano mlijeko, sok od limuna, sok od naranče, ekstrakt vanilije, integralno brašno...
Vrijeme: 4 sata i 20 minuta Složenost: lako Količina: 1 dionica
Torta od sladoleda od borovnica s crvenim baršunomPregledi: 21.536

Novi zaokret u klasičnoj torti od crvenog baršuna. Recept koristi koru napravljenu od zdrobljenih kolačića umočenih u crvenu prehrambenu boju. Kora je prekrivena sladoledom od vanilije, zatim slojem sorbeta...

Sladoled od vanilije, šećer u prahu, sorbet, vrhnje, kolačić...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 8 - 10
Kategorije: Pića, Milkshakeovi, .
Sladoledni milkshakePregledi: 26.999

Recept za milkshake s sladoledom od vanilije, jagode ili čokolade. Dodaju se kondenzirano mlijeko i sirup od vanilije.

Kondenzirano mlijeko, sladoled od vanilije, sladoled od jagode, sladoled od čokolade, sirup...
Vrijeme: 40 minuta Složenost: lako Količina: 2 koktela
Kategorije: Umaci, Umaci, .
Umak od salse od lubenicePregledi: 9 819

Detaljan recept sa fotografijama.

Lubenica, češnjak u soli, sok limete, korica limete, mango, krastavac, crveni luk, jalapeño paprika, bosiljak, čips...
Vrijeme: 15 minuta Složenost: lako Količina: 3 žlice (720 ml)
Kategorije: Salate, Povrće, .
Autor: - kuhar
Salata s crvenim kupusom, mrkvom i jabukamaPregledi: 19.336

Recept za salatu od crvenog kupusa, prethodno mariniranog u jabučnom octu za sočnost, s dodatkom mrkve i jabuka.

Crveni kupus, lukovica komorača, mrkva, jabuke, crveni luk, jabučni ocat, majoneza, hren...
Vrijeme: 1 sat i 20 minuta. Složenost: lako Količina: 12 žlica.

Nazad Naprijed
Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane