Hladna gazpacho juha od lubenice prekrasan je način da uživate u svježem voću i povrću u jednoj zdjeli. Za razliku od tradicionalnog recepta, ovaj zamjenjuje većinu rajčica lubenicom. Ovaj...
Recepti iz blendera
Brza, osvježavajuća i hranjiva juha - upravo ono što vam treba za ljetnih vrućina. Ne morate čak ni uključiti štednjak da biste napravili španjolski gazpacho. Sve što vam treba su rajčice, krastavci, kockice kruha...
Ovo naizgled obično jelo od graha osvojit će svakoga svojim neobičnim voćnim okusom. Jagode u umaku za roštilj na prvi pogled mogu se činiti kao čudna kombinacija, ali kad jednom...
Španjolski romesco umak tradicionalno se poslužuje s ribom i plodovima mora, ali je odličan i s drugim jelima od mesa i povrća ili jednostavno za umakanje. Sadrži lješnjake, bademe, kruh s...
Gusti namaz od sira i majoneze prožet osvježavajućim ukiseljenim pimento papričicama (također poznatim kao cherry papričice). Paprike su pomiješane s naribanim oštrim cheddar sirom i završene s...
Iako je tradicionalni aioli umak gusta pasta od češnjaka i maslinovog ulja, s vremenom se taj naziv počeo primjenjivati na sve majoneze s raznim aromama. Međutim, njegova dva glavna...
Dva kontrastna umaka spojena u jednoj zdjeli: majoneza i argentinski chimichurri, napravljeni s obilnom količinom nasjeckanog svježeg začinskog bilja. Rezultat je bio laganiji, osvježavajući preljev...
Maslac od kikirikija i pekmez od jagoda popularna je kombinacija okusa u Americi. Ova dva sastojka kombiniraju se u sendvičima, pecivima, pa čak i milkshakeovima. Napravite milkshake s...
Ovaj pjenušavi koktel s niskim udjelom alkohola spaja okuse rabarbare, jagode, citrusa i vanilije u prekrasan buket. Jedan od sastojaka je kompot od rabarbare, koji prožima cijelo piće...
Premažite kozice biljnim uljem i pecite na roštilju nekoliko minuta dok ne porumene. U međuvremenu, stavite rajčice na obližnji roštilj kako biste bili sigurni da će dobro porumeniti i...
Ovaj osvježavajući bezalkoholni punch hit je i kod djece i kod odraslih. Pire od borovnica napravljen je od izmiksanih borovnica (smrznute borovnice su u redu), razrijeđen hladnom vodom i zaslađen...
Za doručak napravite ukusan i osvježavajući smoothie, pun vitamina, korisnih mikronutrijenata, proteina i vlakana. Izmiksajte breskve s nemasnim svježim sirom...
Svježe breskve miješaju se s ledom, smrznutim koncentratom limunade i ginom. Dobiveni koktel je smrznut, gust i vrlo osvježavajući, s bogatim, voćnim okusom koji...
Ova snježna sangrija sadrži smrznute breskve, suho rosé vino koje savršeno nadopunjuje njihov delikatan okus, smrznuti nektar od breskve, rakiju od breskve i...
Ovaj slushie inspiriran je tradicionalnim meksičkim pićem, micheladom, koje se sastoji od piva koje Meksikanci vole začiniti sokom od limete i malo ljutog umaka. Umjesto...
Ako ste mislili da je Smrznuta Margarita najosvježavajuća od svih koktela Margarita, jednostavno niste probali verziju s okusom lubenice. Osim pahuljaste, snijegom prekrivene teksture, pronaći ćete i ugodan...
Ovaj slushy se temelji na popularnom koktelu Hurricane, s notama marakuje, ruma i citrusa. Za još tropskiji okus, sorbet od marakuje se tuči s...
Ovaj prekrasni desert, složen u raznobojnim oblicima u prozirnim zdjelicama ili čašama, oduševit će svojim nevjerojatnim okusom i kombinacijom tekstura. Donji sloj je maceriran, sočan...
Napunite stol povrćem koje će nadopunjavati glavno jelo od mesa. To može uključivati mlade mrkve, celer, rotkvice i narezane paprike. Napunite fermentirano mlijeko...
Za pripremu ove osvježavajuće limunade, sočno meso zrele lubenice bez sjemenki miješa se s jednostavnim sirupom, svježe iscijeđenim sokom limete i pjenušavim...
Ova obilna, mesnata salata sadrži sočnu zelenu salatu, nježni avokado, slatke rajčice, hrskavu jikamu, mrvljeni queso fresco i tanko narezanu pečenu govedinu...
Španjolska gazpacho juha je jelo s kojim možete eksperimentirati koliko god želite, kombinirajući različito povrće, pa čak i dodajući voće. Počastite se ukusnom, osvježavajućom juhom napravljenom od...
Hladna gazpacho juha savršena je poslastica za vrući ljetni dan: gotova je za nekoliko minuta, nema potrebe stajati uz vrući štednjak, ugodno je osvježavajuća i puna je...
Ovaj lagani, vitaminima bogati zeleni gazpacho napravljen je prvenstveno od bijelog grožđa bez sjemenki, koje se miješa s drugim zelenim sastojcima: krastavcima, mladim lukom, peršinom i avokadom, kao i...
Kiselkaste note đumbira prekrasno se slažu sa slatkoćom lubenice, stvarajući vrlo osvježavajući desert s jedinstvenim okusom. Priprema ove granite vrlo je jednostavna: umutite pulpu lubenice s naribanim...
Ovo osvježavajuće, bezalkoholno piće okrepljujućeg okusa temelji se na pulpi lubenice, koja se miješa do tekuće konzistencije zajedno s mirisnim šećernim sirupom s dodatkom jalapeño papričica...
Slatka, sočna lubenica je prekrasna baza za ljetne koktele. Odaberite veliku lubenicu kako biste dobili obilje udarca za kućnu zabavu. Izmiksajte pulpu i dodajte votku,...
Za pripremu ovog ljetnog jela u španjolskom stilu nisu potrebne posebne kulinarske vještine. Sirovo povrće (rajčice, krastavci i paprike) miješa se s maslinovim uljem, sherry octom i...
Ključ ukusnih i sočnih svinjskih rebara je dugo pečenje na neizravnoj vatri. Drugi ključ uspjeha je umak kojim premažete rebara tijekom pečenja. Ovdje...
Škorpion je živahni tiki koktel koji se tradicionalno priprema za grupu od nekoliko ljudi i poslužuje u velikim, širokim zdjelama ukrašenim voćem i jestivim cvijećem, s nekoliko...
Hladna juha od tikvica osvježavajuća je ljeti kao španjolski gazpacho. Vrlo je glatka, s blagim kremastim okusom od kiselog mlijeka, a najvažnije je da je lagana. Tikvice...
Odresci lososa se utrljaju mješavinom aromatičnih začina i smeđeg šećera, što će nakon prženja stvoriti ukusnu karameliziranu, pikantnu koricu, a zatim se peku na roštilju dok se ne pojave tragovi roštilja. I...
Napravite osvježavajući smrznuti desert inspiriran popularnim karipskim koktelom, Pina Coladom. Za razliku od tradicionalnog sladoleda, ova granitna je lagana i niskokalorična, a njezin tropski...
Barmeni ponekad koriste sastojke iz kuhinje za ukrašavanje svojih koktela, ali ovo jedinstveno piće je više od pola napravljeno od sastojaka koji se nalaze u poznatoj meksičkoj taco grickalici. Aromatizirani čips...
Ovaj mekani sladoled od ananasa omiljen je u Disneylandu već više od 30 godina, ali možete ga napraviti i kod kuće. Sve što vam treba je aparat za sladoled. Ono što ovaj desert čini posebnim je...
Brazilski koktel caipirinha, napravljen od cachaçe, limete i šećera, postaje još osvježavajući kada se zamrzne i prelije mješavinom svježe mente i bosiljka. Jednostavni sirup, začinsko bilje i limeta se umute...
Ovaj smrznuti alkoholni koktel temelji se na popularnoj Margariti, napravljenoj od tekile, soka limete i likera od naranče. Ovaj klasični trio obogaćen je svježim bobicama...
Ovoj smrznutoj limunadi od jagoda s alkoholnim prizvukom teško ćete odoljeti na vruć dan. Osvježavajuća, ispunjena ljetnim okusima jagode i pjenušavog limuna, savršena je...
Karipski daiquiri, napravljen od laganog ruma, svježe iscijeđenog soka limete i šećera, dobiva još tropskiji štih kada se pomiješa s kokosovim vrhnjem i bananom. U...
Ova osvježavajuća granita napravljena je od pulpe dinje pomiješane sa sirupom od mente i sokom od limete. Posljednja dva sastojka daju slatkoći dinje okrepljujući okus i aromu, što je itekako potrebno tijekom ljetnih vrućina.
Jarko crvene jagode, punjene zelenom masom nalik snijegu, izgledaju kao poslastica iz sofisticiranog restorana visoke kuhinje. A kombinaciju okusa u ovom ljetnom predjelu cijenit će svi gurmani. Veliki...
Ova osvježavajuća, lagana juha ne samo da će vas rashladiti u vrućini, već će i dodati dašak ljeta svojim elegantnim cvjetnim izgledom. Napravljena je samo od zelenih sastojaka: krastavaca, paprike,...
Bellini je jedan od najpopularnijih ljetnih koktela u Italiji, napravljen od pirea od breskve i pjenušca. Možete uživati u profinjenom okusu ovog pića čak i ako još nije sezona...
Ovaj lagani i osvježavajući sorbet od crnog grožđa ukusan je desert s niskim udjelom kalorija, a nudi prekrasan, živahan okus i opojnu aromu. Za njegovu pripremu, crno grožđe...
Za pripremu ovog mirisnog i ukusnog smrznutog deserta, bademovo mlijeko se miješa s pastom od badema, šećerom i malo limunovog soka. Zatim se zamrzava u...
Za pripremu ovog sorbeta, pulpa lubenice bez sjemenki se miješa sa sirupom napravljenim od šećera, kukuruznog sirupa, limunovog soka, svježe mente i grenadina. Ova mješavina je savršena...
Ako nemate aparat za sladoled za ovaj osvježavajući desert ili nemate vremena zamrznuti ga, napravite ukusni sladoled od limuna koristeći gotov led! Jednostavno izmiksajte led u blenderu...
Ovaj ljetni desert, samo pogledom na njega, izaziva osjećaj hladnoće i osvježenja. Osvježavajući sladoled od limuna i đumbira poslužuje se u smrznutim zdjelicama od limunove kore i ukrašen grančicom svježe mente.
Iznenadite svoje goste jedinstvenim punčem posluženim direktno iz velike lubenice. Kora se izreže, meso se izmiksa štapnim mikserom, a sok lubenice se pomiješa s votkom...
Ako volite ljutu hranu, ova hladna gazpacho juha će vas impresionirati svojim okusom. Napravljena je od slatkih cherry rajčica, koje se savršeno nadopunjuju ljutinom čilija. Jalapeño papričice su srednje...
























































