Špinat s crnim češnjakom
Glasovi: 1
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 2
Složenost: lako
Porcije: 2
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 178, ukupne masti 14 G., zasićene masti 2 G., proteini 7 G., ugljikohidrati 10 G., vlakno 5 G., kolesterol 0 mg, natrij 574 mg, šećer 1 G.
Kalorije 178, ukupne masti 14 G., zasićene masti 2 G., proteini 7 G., ugljikohidrati 10 G., vlakno 5 G., kolesterol 0 mg, natrij 574 mg, šećer 1 G.
Tajni sastojak ovog priloga od špinata je pečeni crni češnjak. Ima blaži, bogatiji okus od svježeg češnjaka, a kada se upari sa sambal oelek umakom, pretvara poširani špinat u veličanstveno jelo azijske inspiracije.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 žlice maslinovog ulja
- 2 češnja crnog češnjaka, tanko narezana
- 450 g malog špinata
- 2 žličice sambal-oleka
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: špinat, Sambal Olek
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte maslinovo ulje u velikoj tavi na srednje jakoj vatri. Dodajte češnjak i kuhajte, često miješajući, dok ne zamiriše, oko 1 minutu. Dodajte špinat, veliku šaku odjednom, neprestano miješajući, dok malo ne uvene i dok sav ne stane u tavu. Kuhajte dok špinat potpuno ne uvene, ali da i dalje ostane jarko zelen, oko 5 minuta.
- Dodajte sambal oelek, 1 žličicu soli i nekoliko mljevenih crnih papra. Prebacite na pladanj za posluživanje ili u zdjelu.
Kategorije:
Slični recepti
