Slatke palačinke s kukuruzom iz konzerve
Glasovi: 1
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 14
Složenost: lako
Porcije: 14
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 136, ukupne masti 2 G., zasićene masti 1 G., proteini 3 G., ugljikohidrati 26 G., vlakno 1 G., kolesterol 14 mg, natrij 158 mg, šećer 9 G.
Kalorije 136, ukupne masti 2 G., zasićene masti 1 G., proteini 3 G., ugljikohidrati 26 G., vlakno 1 G., kolesterol 14 mg, natrij 158 mg, šećer 9 G.
Ove pahuljaste palačinke dobivaju svoju slatkoću ne samo od šećera i preljeva, već i od konzerviranog kukuruza, koji se dodaje izravno u tijesto od kukuruznog brašna. Također dodaje bogatiji okus. Prelijte javorovim sirupom i uživajte!
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 šalica vrhunskog pšeničnog brašna
- 1 šalica kukuruznog brašna
- 1/4 šalice šećera
- 1,5 žličice praška za pecivo
- 3/4 šalice konzerviranog kukuruza, ocijeđenog
- 1 jaje, razmućeno
- 1,5 šalice mlijeka + još po potrebi
- 2 žličice biljnog ulja + dodatno za prženje
- Javorov sirup, za posluživanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: kukuruzno brašno, kukuruz, jaja, mlijeko, javorov sirup, zrna kukuruza
Kuhanje jela prema receptu:
- U velikoj zdjeli pomiješajte pšenično i kukuruzno brašno, šećer, prašak za pecivo i 1 žličicu krupne soli. U srednjoj zdjeli pomiješajte kukuruz iz konzerve, jaje, mlijeko i biljno ulje. Ulijte u zdjelu sa suhom smjesom i promiješajte. Ostavite tijesto da odstoji 5 minuta.
- Zagrijte pećnicu na 90°C. (Ovo je potrebno kako bi gotove palačinke ostale tople dok pečete ostatak.)
- Ulijte oko 1 žlicu biljnog ulja u tavu od lijevanog željeza i rasporedite ga po srednje jakoj vatri.
- Kad ulje počne sjajiti, dodajte 1/4 šalice smjese na svaku palačinku. Lagano ih rasporedite u krugove, ako je potrebno. Okrenite palačinke kad se na površini smjese počnu stvarati mjehurići, a donja strana postane zlatnožuta, oko 2 minute.
- Nakon što i druga strana postane zlatnosmeđa, prebacite palačinke na lim za pečenje i stavite u toplu pećnicu. Ispržite preostale palačinke i poslužite s javorovim sirupom.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
