Peciva za doručak s maslacem od meda i senfa
Glasovi: 2
Vrijeme: 50 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 328, ukupne masti 20 G., zasićene masti 12 G., proteini 7 G., ugljikohidrati 31 G., vlakno 1 G., kolesterol 52 mg, natrij 675 mg, šećer 7 G.
Kalorije 328, ukupne masti 20 G., zasićene masti 12 G., proteini 7 G., ugljikohidrati 31 G., vlakno 1 G., kolesterol 52 mg, natrij 675 mg, šećer 7 G.
Za ove prhke kekse, ribani sir i sitno nasjeckana šunka miješaju se direktno u tijesto. Poslužite toplo, prepolovite i premažite maslacem pomiješanim s medom i zrnatim senfom. Jedite samo ili koristite u sendvičima.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
Keksi
- 2 šalice brašna s praškom za pecivo
- 1/3 šalice mješavine ribanog sira Cheddar i Monterey Jack
- 3 kriške šunke, narezane na komadiće
- 3 žlice slanog maslaca, lagano smrznutog
- 1 šalica kiselog mlijeka ili kefira
- Premium brašno za rad s tijestom
- Sprej za kuhanje u posudu za prskanje, opcionalno
Maslac
- 110 g omekšalog maslaca
- 2 žlice meda
- 1 žlica zrnastog senfa
- Džem od kupina ili malina, za posluživanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: brašno koje se samo diže, šunka, Sir Monterey Jack, med, senf
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 200°C.
- PecivaU veliku zdjelu stavite brašno s praškom za pecivo i umiješajte sir i šunku. Dodajte maslac i umiješajte.
- Ulijte kiselo mlijeko i lagano miješajte drvenom žlicom. Kad tijesto postane glatko, istresite ga na pobrašnjenu površinu, podijelite ga na 8 jednakih kuglica i lagano pritisnite.
- Stavite kuglice u posudu od lijevanog željeza ili na lim za pečenje poprskane uljem u spreju. Pecite dok ne porumene, 20-25 minuta.
- MaslacU zdjeli pomiješajte maslac s medom i senfom. Kad su peciva gotova, premažite vrhove s malo maslaca. Poslužite s preostalim maslacem i pekmezom.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
