Kolač od tikvica s maslacem od meda i limuna

Glasovi: 2

Vrijeme: 1 sat i 50 minuta.
Složenost: lako
Količina: 2 kom.

Glatki maslac s medom i osvježavajućom limunovom koricom savršeno nadopunjuje ovaj jednostavni recept za kolač od tikvica.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

Za tortu:

3 jaja
1 žlica limunove korice
1 šalica biljnog ulja
2 šalice brašna
1 šalica šećera
2 čajne žličice sode bikarbone
1 čajna žličica vanilije
1 čajna žličica praška za pecivo
2 žlice naribanih tikvica
1 čajna žličica soli
1 čajna žličica cimeta
Ulje od meda i limuna, pogledajte recept ispod

Ulje od meda i limuna:

110 g omekšalog maslaca
1 žlica meda
1 žlica limunove korice

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, korica limuna, brašno, ekstrakt vanilije, tikvica, cimet, med

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 180°C.
U velikoj zdjeli umutite jaja, biljno ulje, šećer i vaniliju. Lagano umiješajte tikvice. Zatim dodajte koricu limuna i dobro promiješajte.

U zasebnoj velikoj zdjeli pomiješajte brašno, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, sol i cimet. Polako dodajte smjesu od tikvica i miješajte dok ne postane glatko.
Tijesto podijelite u dva namašćena kalupa za kruh. Pecite muffine otprilike 1 sat i 15 minuta ili dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista.
Ulje od meda i limuna:

Pomiješajte sve sastojke dok ne postanu glatki. Ohladite i poslužite uz kolač.

Kategorije:

recept / Deserti / Kolačići, keksi

Slični recepti