Kolač od tikvica
Glasovi: 1
Vrijeme: 2 sata i 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 12
Složenost: lako
Porcije: 12
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 199, ukupne masti 9 G., zasićene masti G., proteini 3 G., ugljikohidrati 27 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Kalorije 199, ukupne masti 9 G., zasićene masti G., proteini 3 G., ugljikohidrati 27 G., vlakno G., kolesterol mg, natrij mg, šećer G.
Isprobajte kuhati s receptima na našoj web stranici i uvijek ćete biti zadovoljni rezultatima. Ovaj recept koristi mješavinu oraha i začina, plus malo maslinovog ulja za meku teksturu.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- Sprej za kuhanje koji se ne lijepi za podmazivanje posude za pečenje
- 1/3 šalice oraha
- 1 velika tikvica
- 1,5 šalice integralnog pšeničnog brašna
- 1 čajna žličica mljevenog cimeta
- 0,5 žličice praška za pecivo
- 0,5 žličice sode bikarbone
- 0,5 žličice sode bikarbone
- 3/4 šalice šećera
- 1/3 šalice biljnog ulja
- 3 žlice džema od jabuka bez dodanog šećera
- 1 i 1/4 žličice ekstrakta vanilije
- 2 velika jaja
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: orasi, tikvica, brašno od cjelovitih žitarica, cimet, pekmez od jabuka, ekstrakt vanilije, jaja
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 180°C. Obilno poprskajte kalup za kruh dimenzija 23 x 13 cm sprejem za pečenje.
- Orahe rasporedite po limu za pečenje i pecite u pećnici dok lagano ne porumene, oko 7 minuta. Ohladite i grubo nasjeckajte orahe.
- Tikvice naribajte na krupno u zdjelu i iscijedite višak tekućine; trebali biste imati oko 1,5 šalice naribanih tikvica.
- U srednjoj zdjeli pomiješajte brašno, cimet, prašak za pecivo, sodu bikarbonu i sol.
- U velikoj zdjeli mikserom na srednjoj brzini miksajte šećer, maslac, umak od jabuka, vaniliju i jaja. Dodajte smjesu brašna i miksajte na maloj brzini dok ne postane glatko, a zatim nastavite miksati na srednjoj brzini još 30 sekundi. Umiješajte tikvice i orahe, miksajte dok ne postane glatko. Smjesu ulijte u posudu za pečenje.
- Pecite kolač dok čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista, 50-55 minuta. Ohladite u kalupu na rešetki za hlađenje 20 minuta. Izvadite kolač iz kalupa i ostavite da se potpuno ohladi. Narežite na 24 kriške i poslužite toplo.
Kategorije:
Slični recepti
