Torta od sira s jagodama i čokoladom

Glasovi: 1

Kako napraviti kolač od sira s jagodama i čokoladom

Vrijeme: 3 sata i 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 18 godina

Nutritivna vrijednost po porciji:

Kalorije 422, ukupne masti 25 G., zasićene masti 8 G., proteini 7 G., ugljikohidrati 44 G., vlakno 0 G., kolesterol 77 mg, natrij 229 mg, šećer 33 G.

Uživajte u dva popularna peciva - cheesecakeu i brownieju - u jednom impresivnom desertu koji se lako priprema i izgleda nevjerojatno svečano. Donji sloj - sloj brownieja - peče se s gotovom smjesom za pečenje, što rezultira mekom i bogatom čokoladnom teksturom. Po želji se u smjesu mogu dodati orašasti plodovi. Na vrh stavite sloj cheesecakea, koji se zatim ukrašava džemom od jagoda.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1 pakiranje (560 g) suhe mješavine za brownie
0,5 šalica biljnog ulja
1/4 šalice vode
4 velika jaja, odvojiti bjelanjke od žumanjaka
3/4 šalice sjeckanih oraha
2 pakiranja omekšanog krem sira od 220 g
1 konzerva (400 g) kondenziranog mlijeka sa šećerom
1/3 šalice limunovog soka
1 žličica ekstrakta vanilije
0,5 šalice džema od jagoda bez sjemenki

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: mješavina za kolače, jaja, kondenzirano mlijeko, džem od jagoda, krem sir

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 175 °C. Poprskajte kalup dimenzija 22 x 32 cm sprejem za pečenje. U velikoj zdjeli pomiješajte smjesu za brownie, biljno ulje, vodu i 2 jaja; promiješajte žlicom 50 puta. Po želji dodajte orahe. Ulijte smjesu u pripremljeni kalup. Pecite 20 minuta.
U velikoj zdjeli miksajte krem sir dok ne postane pjenast. Postupno umiješajte kondenzirano mlijeko. Umiješajte preostala 2 jaja, sok od limuna i ekstrakt vanilije dok se potpuno ne sjedine. Smjesu ravnomjerno rasporedite po toplom brownieju.

Miješajte pekmez dok ne postane glatko. Žličicom pekmeza prelijte vrh torte od sira. Lagano prođite nožem kroz pekmez, stvarajući mramorni uzorak. Pecite još 35-40 minuta ili dok vrh ne postane zlatno smeđ. Ostavite desert da se hladi 1 sat. Čvrsto pokrijte i stavite u hladnjak na najmanje 2 sata. Narežite desert na pločice.

Kategorije:

recept / Kalorijski sadržaj gotovih jela / Ljetna jela / Deserti / Kolači / / Food Network - recepti

Zbirke recepata