Sladoled od mente na štapiću
Glasovi: 2
Vrijeme: 2 sata i 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 437, ukupne masti 25 G., zasićene masti 15 G., proteini 6 G., ugljikohidrati 50 G., vlakno 1 G., kolesterol 19 mg, natrij 81 mg, šećer 48 G.
Kalorije 437, ukupne masti 25 G., zasićene masti 15 G., proteini 6 G., ugljikohidrati 50 G., vlakno 1 G., kolesterol 19 mg, natrij 81 mg, šećer 48 G.
Pretvorite običan sladoled u svečani desert ukrašavajući ga crvenom i bijelom čokoladnom glazurom koja odgovara boji božićnog štapića od slatkiša. Prelijte sladoled zdrobljenim bombonima od paprene metvice i poslužite ga na štapiću. Savršen završetak vaše božićne večere!
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1,5 žlice granula bijele čokolade (350 g)
- 2 žličice kokosovog ulja
- 4 kapi crvene prehrambene boje u gelu
- 2 šalice omekšanog sladoleda s komadićima čokolade i mente
- 4 crvena i bijela bombona od mente, zdrobljena
- Posebna oprema6 papirnatih čaša za jednokratnu upotrebu kapaciteta 90 ml; 6 štapića za sladoled
Preporučujemo
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijavajte čokoladu u mikrovalnoj pećnici u intervalima od 30 sekundi, povremeno miješajući, dok se ne otopi, oko 90 sekundi. Dodajte kokosovo ulje.
- U malu zdjelu stavite 3 žlice rastopljene čokolade i dodajte prehrambenu boju. Vilicom ili žlicom prelijte unutrašnjost šest papirnatih košarica crvenom čokoladom. Zamrznite dok se ne stegne, oko 10 minuta.
- U svaku šalicu dodajte 1 žlicu bijele čokolade. Protresite šalice kako biste ravnomjerno premazali unutrašnjost čokoladom. Po potrebi rasporedite čokoladu žlicom. Vratite u zamrzivač da se stegne, oko 10 minuta.
- Podijelite sladoled u 6 čašica. U sredinu svakog korneta umetnite štapić za sladoled, a zatim premažite sladoled preostalom bijelom čokoladom. Zamrznite dok čokolada ne postane jako čvrsta i stegne se, barem 2 sata ili preko noći.
- Izvadite papirnatu čašicu sa sladoleda i ostavite ga na tanjuru 5 minuta da malo omekša. Uvaljajte u zdrobljene bombone od paprene metvice.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
