Kolačići s komadićima banane i čokolade
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat i 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 24
Složenost: lako
Porcije: 24
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 122, ukupne masti 7 G., zasićene masti 4 G., proteini 1 G., ugljikohidrati 16 G., vlakno 1 G., kolesterol 18 godina mg, natrij 63 mg, šećer 10 G.
Kalorije 122, ukupne masti 7 G., zasićene masti 4 G., proteini 1 G., ugljikohidrati 16 G., vlakno 1 G., kolesterol 18 godina mg, natrij 63 mg, šećer 10 G.
Ako volite popularnu kombinaciju banane i čokolade, svidjet će vam se i ovi keksi s komadićima čokolade i banane. Kombinacija smeđeg i rafiniranog šećera čini ove kekse hrskavima na rubovima, a mekima i žvakavima iznutra. Savršeni su i za blagdane i za svakodnevnu upotrebu.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 110 g neslanog maslaca, sobne temperature
- 1/3 šalice svijetlosmeđeg šećera
- 1/3 šalice granuliranog šećera
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 1 veliko jaje
- 1 i 1/4 šalice vrhunskog brašna
- 0,5 žličice sode
- 0,5 žličice fine soli
- 3/4 šalice poluslatkih čokoladnih mrvica
- 0,5 šalice grubo nasjeckanih bananinih čipsa
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: vrhunsko brašno, smeđi šećer, jaja, čips od banane, poluslatka čokolada, čokoladni komadići (granule)
Kuhanje jela prema receptu:
- Obložite 2 lima za pečenje papirom za pečenje.
- U velikoj zdjeli mikserom na srednjoj brzini miksajte maslac, smeđi šećer i kristalni šećer dok ne postane pjenasto. Dodajte ekstrakt vanilije i jaje te miksajte dok ne postane glatko. U srednjoj zdjeli pjenjačom pomiješajte brašno, sodu bikarbonu i sol. Dodajte smjesu brašna smjesi maslaca i miksajte dok ne postane glatko. Umiješajte čokoladne mrvice i mrvice banane.
- Zagrabite 1 punu žlicu tijesta i oblikujte kuglice. Stavite kuglice na pripremljene limove za pečenje, razmaknute oko 5 cm, i stavite u hladnjak na 30 minuta.
- U međuvremenu, postavite rešetke u gornju i donju trećinu pećnice i zagrijte pećnicu na 175 °C (350 °F). Prilikom mjerenja brašna, žlicom ga stavite u suhu mjernu posudu i uklonite višak. Grabljenje brašna izravno iz vrećice mjernom posudom zbit će ga, što će rezultirati suhim pečenim proizvodima.
- Pecite kolačiće dok se ne stegnu i ne porumene na dnu, 12-15 minuta. Ostavite ih da se hlade na limovima za pečenje 10 minuta, zatim ih prebacite na rešetke za hlađenje i ostavite da se potpuno ohlade.
Kategorije:
Slični recepti
