Svinjski kare s roštilja

Glasovi: 1

Vrijeme: 45 minuta
Složenost: lako
Porcije: 2

Najlakši način pripreme sočnih, prirodnih odreska od svinjskog karea ne zahtijeva dodatne sastojke osim soli i roštilja na drveni ugljen, koji je također bitan sastojak ukusnog mesa, jer je njegova aroma, koja prožima svinjetinu tijekom pečenja, jednako dobra kao i bilo koji drugi začin. Nakon pečenja, mesu je potrebno malo vremena da se odmori i dovrši pečenje. Poslužite s bilo kojim prilogom od povrća i uživajte.

Preporučujemo

Recept:

2 prirodna svinjska kotleta s kostima, debljine 2,5 cm.

Svinjske kotlete obilno začinite solju i paprom s obje strane. Ostavite ih na sobnoj temperaturi oko 15-30 minuta. U međuvremenu zagrijte roštilj na drveni ugljen. Kad se ugljen zagrije, pecite kotlete 5 minuta sa svake strane dok ne budu gotovo gotovi. Prebacite ih na pladanj i pokrijte aluminijskom folijom. Ostavite ih da odstoje 15 minuta. Poslužite s zeleni grah kao prilog.

Ovaj Svinjski kare mogu se peći na roštilju i poslužiti s pire krumpirom u ljusci.

Recepti sa sličnim sastojcima: svinjski kare, svinjetina

Kategorije:

recept / Večera / Roštilj, roštilj / Svinjski kare s roštilja / Meso s roštilja / Ina Garten / Bosonoga grofica

Slični recepti