Tjestenina cavatappi
Zbirka recepata sa sastojkom - tjestenina cavatappi.
Kad je u pitanju dodavanje posebnog zaokreta klasičnim jelima od tjestenine, nitko to ne radi bolje od Ine Garten. Ovaj složenac s makaronama i sirom priprema se s Gruyèreom, dvije vrste gljiva, malo sherryja i maslaca od tartufa. pročitaj više
Za sljedeći piknik, nemojte samo pripremiti ražnjić, već i ove ukusne janjeće burgere. Ovaj recept detaljno opisuje kako pripremiti i spakirati meso i ostale sastojke unaprijed, tako da možete brzo sve organizirati kada stignete tamo. pročitaj više
Ova bogata, sirna tjestenina u umaku od rajčice punjena je patlidžanom i komadićima feferona, koji joj dodaju pikantan okus. Još jedna ključna stvar za ukusan okus ove složene tjestenine je kombinacija tri sira: Asiaga, parmezana i ricotte. pročitaj više
Ovaj rustikalni umak od tjestenine napravljen je prvenstveno od jednog sastojka: brokule. Brokula se pirja dok ne omekša, a zatim se zgnječi vilicom. Jednostavno pomiješajte pire od brokule s vodom u kojoj se kuhala tjestenina bogata škrobom i... pročitaj više
Makaroni sa sirom i mesnim okruglicama jelo je koje će obožavati cijela obitelj. Ukusno je i brzo se priprema. Mesne okruglice se oblikuju od sirove kobasice, vade se iz omotača, peku u pećnici i poslužuju s makaronima u gustom umaku od sira, prelivenim... pročitaj više
Napunite svoju tjesteninu sa sirom zdravim vlaknima dodavanjem blanširanog brokule i špinata u umak. Sam umak napravljen je od mješavine talijanskih sireva provolone i Asiago. Zajedno stvaraju fantastičnu teksturu i nevjerojatan okus koji... pročitaj više
Ovaj mac 'n' cheese napravljen je od pravog mesa rakova i savršen je za posebne prigode. Tjestenina, povrće, komadići rakova i začini pomiješani su u gustom, ljepljivom umaku od sira napravljenom od oštrog cheddara i Gruyèrea. Rezultat je... pročitaj više
Što više sira ima u umaku od sira, to će biti ljepljiviji i baršunastiji, kao što je slučaj s ovim receptom za makarone sa sirom. Umak se pravi od nezaslađenog kondenziranog mlijeka i vrhnja za kuhanje, uz dodatak obilne količine ekstra oštrog cheddara i - pročitaj više
Ako već imate kuhanu tjesteninu, možda ostavku od sinoćnje večere, ovaj makaroni sa sirom će vam trebati samo 10 minuta. Savršeno za brz i zasitan doručak, jednostavno umiješajte tjesteninu u brzi kremasti umak s tri vrste sira – - pročitaj više
Američki gulaš se pravi od mljevenog mesa i tjestenine i ne treba ga miješati s mađarskim gulašem, koji se sastoji od mesa i povrća pirjanog s paprikom. U ovom receptu, mljevena govedina se poprži s raznim aromatičnim začinima, a zatim pirja u umaku od rajčice. pročitaj više
Brokula čini ovaj umak od makarona sa sirom sočnijim i zdravijim - savršen za dječju prehranu i odličan način da ih nahranite zdravim povrćem. A slanina čini ove makarone sa sirom još ukusnijim, jer prije dimljenih komadića... pročitaj više
Napravite ovu laganu verziju talijanskih lazanja za večeru. Cavatappi (tjestenina u obliku vadičepa) u bogatom mesnom umaku od kobasica i rajčica peče se ispod sloja ricotte i sira. Sve sastojke slažite u naizmjeničnim slojevima, s gornjim slojem pročitaj više
Učinite svoje makarone sa sirom zdravijima dodavanjem kuhanog cvjetače, narezanog na male cvjetiće, u umak od sira. Vrlo je sočan i hranjiv, a kako okus ne bi postao vodenast, umak od sira se pravi s dimljenom Goudom. Uz - pročitaj više
Mac 'n' cheese je omiljeno jelo od tjestenine u ljepljivom umaku od sira, ali ovaj recept ga podiže na višu razinu dodavanjem kobasice, dajući mu divnu dimljenu aromu i slani okus. Napravite umak od sira koristeći dimljeni cheddar i dimljeni... pročitaj više
U ovom receptu, Ina Garten je udobnost domaćih makarona sa sirom pretvorila u elegantnije jelo, prepuno cijelog buketa okusa. Princip pripreme makarona sa sirom je tradicionalan: napravite umak od sira, umiješajte ga u kuhanu... pročitaj više
U ovom pesto umaku, tradicionalni bosiljak zamijenjen je mješavinom šparoga, peršina i mente, stvarajući blaži okus s ugodnom, osvježavajućom notom, što ga čini savršenim za preljev tjestenine. Blanširane šparoge nasjeckane su zajedno s... pročitaj više
Ina Garten je tradicionalni složenac s makaronama i sirom prelila kriškama svježih rajčica, koje su nadopunile ukusni umak od sira napravljen od mješavine ljepljivog Gruyèrea i oštrog cheddara s njihovim blago slatkim okusom. Prije nego što je stavila posudu u pećnicu, pročitaj više
Mljevena sirova talijanska kobasica izvrsna je osnova za mesni umak za talijansku tjesteninu. Već sadrži sve potrebne začine; sve što trebate učiniti je ukloniti crijeva i pržiti mljevenu kobasicu u tavi s lukom, koncentratom rajčice i malo... pročitaj više
Sočno meso jastoga skladno se nadopunjuje s kremastim, sirastim umakom američkih mac 'n' cheesea, pretvarajući ga iz tipične svakodnevne utješne hrane u izvrsnu blagdansku poslasticu. Kuhani i narezani jastozi miješaju se u umak zajedno s... pročitaj više
Pileća prsa s roštilja daju fantastičan okus ovoj salati, posebno ako ih pečete na roštilju na drveni ugljen. Kuhana piletina se nareže na komade i pomiješa s kuhanom tjesteninom cavatappi (vadičep), crvenim lukom, rikulom i naribanim sirom. pročitaj više
Američki succotash tradicionalno se priprema s kukuruzom i grahom, uz dodatak drugog povrća po ukusu. Slatke paprike i jalapeño papričice, na primjer, dobro se slažu s ovom mješavinom. Da biste salati dali življi okus, prethodno zagrijte... pročitaj više
Ova jednostavna i zasitna salata od tjestenine punjena je sočnim ljetnim povrćem. Napravljena je od tjestenine cavatappi (ili vadičepa) koja se kuha i pomiješa s rajčicama, zelenilom, kukuruzom i tikvicama, koje ne zahtijevaju nikakvu toplinu. pročitaj više
Iako je Mac 'n' Cheese tradicionalno američko jelo od makarona i sira, dajte mu meksički štih dodavanjem konzerviranih rajčica u vlastitom soku, čilija i mješavine meksičkih sireva u umak. Za zasitniji obrok, isprobajte... pročitaj više
Ova salata od tjestenine kombinira najtradicionalnije okuse talijanske kuhinje: rajčicu, bosiljak i sir. Kuhanu tjesteninu prelijte pesto preljevom i limunovom koricom za još življi okus. Dodajte pročitaj više
Talijani obožavaju tjesteninu; jedu je kao glavno jelo, dodaju je u salate, pa čak i peku je u pećnici. Prilikom pečenja obično koriste obilnu količinu mozzarelle, poznate po svojoj nježnoj teksturi i nevjerojatnom okusu koji proizvodi. pročitaj više
„Mladi zeleni grašak i salata od slane ricotte fantastična su kombinacija“, kaže Jeff. pročitaj više
Cheddar, Monterey Jack i parmezan čine osnovu bogatog, ukusnog umaka od makarona sa sirom, kako je predstavljeno u časopisu Food Network. Ovo brzo jelo u potpunosti se priprema na štednjaku, tako da ne morate ništa žrtvovati ovog Dana zahvalnosti. pročitaj više
Ako volite kuhati nešto neobično za posebne prigode, pogledajte američki složenac s makarona i sirom Ine Garten. Ovaj složenac, koji se priprema u pojedinačnim porcijama, uključuje: pročitaj više
Detaljan recept sa fotografijama.



































