Grilovana piletina u ukusnoj karipskoj marinadi
Glasovi: 2
Vrijeme: 30 minuta plus vrijeme mariniranja
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Piletina s roštilja u ukusnoj karipskoj marinadi - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 4 pileća prsa ili batka s kostima i kožom
- 2 žlice očišćenih i nasjeckanih jalapeño papričica
- 2 žličice naribanog ili nasjeckanog svježeg đumbira
- 1 čajna žličica pimenta
- 1/4 šalice nasjeckanog crvenog luka
- 1/2 šalice nasjeckanog mladog luka
- 2 žlice maslinovog ulja
- 1/4 šalice svježeg soka od naranče
- 1 žlica korice limete
- 2 žlice soja sosa
- 2 žlice nasjeckanih svježih listova timijana
- 1 češanj češnjaka
- Sol i mljeveni crni papar
- Kriške limete
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća prsa, pilećih bataka, jalapeno paprika, mladi luk, korijen đumbira, Sok od naranče, korica limete, umak od soje, piment, češnjak
Kuhanje jela prema receptu:
- Sve sastojke osim piletine izmiksajte u multipraktiku. Marinadu i piletinu stavite u plastičnu vrećicu koja se može zatvoriti, dobro promiješajte i marinirajte u hladnjaku 4-8 sati.
- Zagrijte pećnicu na 180°C.
Zagrijte roštilj na visoku temperaturu, uklonite višak marinade s piletine i stavite je na roštilj. Pecite piletinu sa svake strane 3-4 minute, zatim prebacite u posudu za pečenje i dopecite u pećnici 15 minuta.
Istisnite krišku limete preko svakog komada piletine i poslužite.
Kategorije:
Slični recepti
