Sir Pepper Jack

Tradicionalne meksičke enchilade su tortiljaste cijevi punjene raznim nadjevima, pečene s umakom i sirom u pećnici. Enchilade su jednako ukusne s roštilja, pečene u foliji. Ova verzija za ponijeti... pročitaj više

• Hamburgeri
• Salsa Verde

Pljeskavice za ove ukusne burgere rade se od mljevene chorizo ​​kobasice. Možete kupiti sirove kobasice, ukloniti crijeva i voila! – ukusna mljevena kobasica je spremna. Sve što preostaje je oblikovati pljeskavice i ispeći ih na roštilju. Nekoliko minuta prije... pročitaj više

Prije prženja, pileća prsa se zarežu i pune mješavinom sočne rikule i naribanog pikantnog sira pepper jack, koji začinjava unutrašnjost piletine svojim paprenim okusom, a vrh se utrlja aromatičnim cajunskim začinom. Tijekom prženja, pročitaj više

Ispecite jednostavnu meksičku složenac za doručak s jajima, hrskavim kukuruznim tortiljama, sirom i blago aromatiziranim konzerviranim čili papričicama. Budući da su neka jaja zamijenjena bjelanjcima, a tortilje se peku u pećnici umjesto u ulju, pročitaj više

Doručak bogat proteinima, vlaknima i vitaminima. Popržite crni grah iz konzerve s lukom i paprikom te poslužite na tortilji od cjelovitih žitarica sa salsom i kiselim vrhnjem. Prelijte kajganom, narezanim avokadom i... pročitaj više

Što može biti ukusnije ujutro od obilnog i aromatičnog toplog sendviča? U Meksiku su, na primjer, takvi sendviči prilično popularni za doručak i nazivaju se Molletes. Glavni sastojci Molletes su prženi grah i sir. Ali u - pročitaj više

Chowder je tradicionalno američko varivo, često pripremljeno s vrhnjem i temeljcem te zgusnuto brašnom. Napravite jednostavnu povrtnu juhu s kukuruzom i paprikom, a juhu prelijte ukusnom slaninom i puno sira. pročitaj više

Ukusna i zasitna pita s kremastim nadjevom od omleta sa sirom, hrskavom prhkom koricom i hrskavom rešetkom od slanine. Ova pita je prilično jednostavna za napraviti za doručak ako već imate lisnato tijesto za podlogu. Podlogu napunite šlagom. pročitaj više

Šunka i jaja jedno su od najukusnijih i najomiljenijih jela za doručak. Ovaj recept ih kombinira sa svježe pečenim keksima od sira kako bi se stvorilo ukusno i impresivno jelo sa šunkom i jajima za posebnu prigodu ili nedjeljni doručak. pročitaj više

• Umak
• Omlet

Napravite burrito za doručak u Tex-Mex stilu punjen raznim konzerviranim grahom, prženom mljevenom sirovom chorizo ​​kobasicom, sirom i povrćem, sve zamotano u omlet umjesto u tortilju. To je vrlo zasitan burrito. pročitaj više

Ako ste ovdje u ovo doba godine, kada se kukuruzna polja kupaju na suncu, a zrna dozrijevaju u klipu, onda je ovo jelo za vas. Isprobajte mliječni kukuruz na oblaku palente, uparen s pirjanim mesom. pročitaj više

Meksičko jelo chile con queso (španjolski: chile con queso – čili sa sirom), ili jednostavno queso, je umak napravljen od mješavine rastopljenih sireva i ljutih čili papričica, koji se tradicionalno poslužuje s kukuruznim čipsom, nachosima, tortiljama i kao dio raznih - pročitaj više

Recept ne zahtijeva nikakve izmjene: rezultat je uvijek ukusno, toplo jelo koje stvara ugodnu atmosferu. Ljubitelji zdrave prehrane također će cijeniti izostavljanje crvenog mesa, koje je zamijenjeno nemasnijom puretinom. pročitaj više

Ovo jelo je slično burritu, s mesom zamotanim u tortilju. Kao nadjev može se koristiti kebab od mljevene govedine, ali mi smo se odlučili za odrezak s tri-tipom - trokutasti mišić s vrha bedra. Ukusan kebab— pročitaj više

Izvorna kombinacija choriza i škampa podsjeća na španjolsku paellu, a okus se može prilagoditi sirom Pepper Jack, koji je dio nadjeva, kao i ljutim guacamole umakom s dimljenim crvenim jalapeño papričicama. Odvojite vrijeme za... pročitaj više

• Salsa od pečene crvene paprike
• Nachosi

Detaljan recept sa fotografijama.

• Nachosi
• Emerilova kreolska mješavina začina
• Domaći tortilja čips

U ovom receptu, Emeril Lagasse peče nachose s chorizo ​​kobasicom, meksičkom grickalicom s kuminom, zajedno s pireom od pinto graha, sirevima pepper jack i cheddar te tanko narezanim lukom. Rezultat je luksuzno jelo koje se jede... pročitaj više

Ovaj gusti, sirni umak, napravljen od komadića rakovog mesa, slatkog pečenog češnjaka i Worcestershire umaka, odličan je za umakanje krekera ili tostiranog pita kruha. pročitaj više

• Hamburgeri
• Ljuta majoneza
• Plombe

Bobby Flay poslužuje ove male hamburgere kao predjelo, prelivajući ih ljutom majonezom napravljenom od chipotle paprika, adobo umaka i osvježavajućeg soka limete. pročitaj više

Rachel Ray spaja sve okuse meksičke kuhinje u bogatu juhu. Pirja piletinu s lukom, paprikom i jalapeñosima u juhi od rajčice, a svaku porciju poslužuje s avokadom i hrskavim kukuruznim čipsom. pročitaj više

Zahvaljujući ovom receptu iz časopisa Food Network, lako možete napraviti tjesteninu koja ima okus tradicionalnih pilećih krilaca. To je zato što se pravi s cheddar sirom i ljutim umakom u Buffalo stilu. Prije pečenja, pospite smjesom po vrhu. pročitaj više

Isprobajte autentične meksičke kobasice s čilijem u prahu, kuminom i ljutim umakom Chipotle. pročitaj više

U jelo se stavljaju slojevi mesa, tortilja i sira. Obilan nadjev sastoji se od mljevene piletine, crnog graha i kukuruza. pročitaj više

• Salsa Pico de Gallo
• Preljev
• Umak od sira
• Dodatni prilog po vašem izboru

Rachel je osmislila recept za meksičke super nachose, koji se sastoji od domaćeg umaka od sira, graha, začina, govedine i umaka pico de gallo. Odličan je predjelo za večeru. pročitaj više

Havajski recept za pizzu s pečenim ananasom i umakom za roštilj. Rajčice s umakom za roštilj slažu se na tijesto za pizzu. Zatim se prelije s dvije vrste sira, šunkom, kolutićima ananasa i prženim mladim lukom. pročitaj više

Recept za američko slojevito jelo "Strata". Pikantna složenac s čili papričicama, mladim lukom, lepinjama, sirom, jajima i mlijekom. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za kuglice od sira:
• Za posipanje:

Ove kuglice od sira predstavljaju ukusan predjelo. Štoviše, nevjerojatno su pristupačne i jednostavne za napraviti. Jednostavno pomiješajte krem ​​sir s Worcestershire umakom, limunovom koricom i vašim izborom tvrdog sira, a zatim začinite solju i paprom. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.