Havajska govedina s roštilja
Glasovi: 4
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Havajska pečena govedina - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 700 g goveđeg filea, narezanog na trakice od 0,5 cm
- 1 ananas, oguljen i narezan po dužini
- 3/4 šalice soja sosa
- Komad svježeg đumbira od 1,5 cm.
- 1 zgnječeni češanj češnjaka
- 1,5 žličice smeđeg šećera
- 1/2 šalice vode
- 1 žlica sitno nasjeckanih listova mente
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: govedina, umak od soje, korijen đumbira, smeđi šećer, češnjak, metvica, Ananas
Kuhanje jela prema receptu:
- Pomiješajte soja sos, đumbir, češnjak, smeđi šećer i vodu. Marinirajte meso u ovoj smjesi preko noći u hladnjaku, stavljajući ga u plastičnu vrećicu.
Zagrijte roštilj na visoku temperaturu. Nanizajte meso na ražnjiće. Pecite na roštilju na vrućem ugljenu dok ne postignete željenu pečenost, oko 4-5 minuta za srednje pečeno meso.
Stavite komade ananasa na roštilj. Pecite s obje strane dok ne porumene od prirodnih šećera i ne pojave se tragovi roštilja, oko 2 minute sa svake strane.
Stavite ražnjiće od govedine na pečene komade ananasa i ukrasite mentom.
Kategorije:
Slični recepti
