Zatvorena pita od piletine

Glasovi: 1

Vrijeme: 55 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6

Ostaci pečene ili pečene piletine mogu se upotrijebiti za pripremu ukusne i zasitne pite. Isjeckana kuhana piletina ulije se u mješavinu pilećeg temeljca i krem juhe od piletine iz konzerve, a zatim se prelije jednostavnim tijestom napravljenim od brašna, začina, maslaca i kiselog mlijeka. Aktivni dio traje samo 5 minuta; sve što trebate učiniti je staviti posudu u pećnicu i pričekati. Preljev će ukusno porumenjeti i ispeći se, a nadjev će se temeljito zagrijati, stvarajući prekrasno glavno jelo koje ne zahtijeva prilog, možda samo nekoliko povrća po vašem izboru.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

3 šalice pripremljene nasjeckane piletine
0,5 žličice crnog papra
110 g maslaca, otopljenog
2 šalice pilećeg temeljca
1 konzerva (280 g) krem juhe od piletine iz konzerve
1 šalica brašna s praškom za pecivo
1 šalica kiselog mlijeka ili kefira (shake)

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: piletina, brašno koje se samo diže, kiselo mlijeko, kefir, crni papar

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 220°C (425°F). Stavite piletinu u posudu od 2 litre (2 litre). U srednje velikoj tavi pomiješajte temeljac i juhu i zakuhajte. Prelijte piletinu smjesom temeljca. U zasebnoj zdjeli pomiješajte brašno i crni papar. Dodajte rastopljeni maslac i kiselo mlijeko.
Ulijte tijesto u posudu za pečenje i zagladite površinu; ne miješajte. Pecite dok kora ne postane zlatnosmeđa, a nadjev zagrijan, 45 minuta.

Kategorije:

recept / Glavna jela / Tepsije / Ptica / Pekara / Slane pite / / Trisha Yearwood

Slični recepti