Grilani ananas sa sladoledom od vanilije i umakom od ruma
Glasovi: 4
Vrijeme: 30 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 154, ukupne masti 5 G., zasićene masti 3 G., proteini 2 G., ugljikohidrati 23 G., vlakno 1 G., kolesterol - mg, natrij - mg, šećer - G.
Kalorije 154, ukupne masti 5 G., zasićene masti 3 G., proteini 2 G., ugljikohidrati 23 G., vlakno 1 G., kolesterol - mg, natrij - mg, šećer - G.
Impresionirajte svoje goste izvrsnim desertom i poslužite sladoled baš onako kako biste očekivali. Kolutovi ananasa peku se na roštilju ili u tavi dok ne postanu prekrasno hrskavi, a zatim se slažu na tanjure. Kuglica sladoleda od vanilije stavlja se u sredinu svakog kolutića i prelijeva se umakom od ruma. Ova prezentacija ne samo da izgleda svijetlo i ljetno, već je i nevjerojatno ukusna, kombinirajući sočni pečeni ananas s kremastim okusom sladoleda i bogatog sirupa s suptilnim notama pikantne karamele.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 ananas težine 1,3-1,8 kg.
- 2 čajne žličice maslaca
- 1/4 šalice smeđeg šećera
- 1/4 šalice ruma
- 2 šalice laganog sladoleda od vanilije
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: Ananas, maslac, smeđi šećer, rum, sladoled od vanilije, sladoled
Kuhanje jela prema receptu:
- Odrežite vrh i dno ananasa, ogulite ga i poprečno prerežite na 8 kolutića debljine otprilike 1 cm. Žlicom izvadite jezgru iz svakog kolutića.
- Poprskajte veliku tavu za roštilj sprejem za kuhanje i zagrijte na srednjoj vatri. Pecite ananas u 2 ili 3 ture po 2-3 minute sa svake strane, dok ne porumeni i ne prekrije se tragovima roštilja. Kolutiće ananasa možete peći i na vanjskom roštilju poprskanom sprejem za kuhanje.
- Dok se prži posljednja tura kolutića ananasa, zagrijte maslac, šećer i rum u maloj tavi na laganoj vatri, miješajući dok se šećer ne otopi i umak malo ne zgusne, oko 2 minute. Maknite umak s vatre.
- Na svaki tanjur stavite kolut ananasa, u sredinu žlicom stavite 1/4 šalice sladoleda i prelijte s 2 žličice umaka.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
