Slatka kokosova riža s kandiranim đumbirom
Glasovi: 1
Vrijeme: 25 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 812, ukupne masti 24 G., zasićene masti 17 G., proteini 14 G., ugljikohidrati 131 G., vlakno 3 G., kolesterol 29 mg, natrij 160 mg, šećer 56 G.
Kalorije 812, ukupne masti 24 G., zasićene masti 17 G., proteini 14 G., ugljikohidrati 131 G., vlakno 3 G., kolesterol 29 mg, natrij 160 mg, šećer 56 G.
Ovaj desert je sličan rižinom pudingu, a kokos, kandirani đumbir i komadići sušenog manga daju mu prekrasan tropski okus. Umjesto manga, možete dodati bilo koje drugo sušeno voće koje imate pri ruci, poput grožđica ili papaje. Igrajte se okusima!
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
Desert
- 1,5 žlice riže s kokosom
- 1 konzerva (340 g) zaslađenog kondenziranog mlijeka s niskim udjelom masti
- 1 žlica nasjeckanog kandiranog đumbira
- 1 čajna žličica mljevenog cimeta
- 0,5 šalice nasjeckanog sušenog manga (ili sušenih borovnica, papaje, grožđica)
- Grančice svježe mente za ukras, po želji
Kokosova riža
- 1/4 šalice kokosovih pahuljica
- 2 šalice instant jasmin riže
- 2 konzerve kokosovog mlijeka s niskim udjelom masti od 400 g
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: jasminova riža, kondenzirano mlijeko, kandirano voće, kokosovo mlijeko, kokosove pahuljice, cimet
Kuhanje jela prema receptu:
- U srednje velikoj tavi pomiješajte rižu, mlijeko, đumbir i cimet na srednjoj vatri. Zakuhajte. Pirjajte 3 minute dok se tekućina ne zgusne. Maknite s vatre i umiješajte mango. Po želji ukrasite mentom.
- Kokosova riža:
U maloj tavi tostirajte kokos na laganoj vatri dok ne postane svijetlo zlatno smeđe boje, oko 5 do 8 minuta. - Stavite rižu i kokosovo mlijeko u srednje veliku tavu. Zakuhajte na srednje jakoj vatri 5 minuta. Maknite s vatre i ostavite da odstoji 5 minuta. Umiješajte kokosove pahuljice.
Kategorije:
Slični recepti
