Mini kolačići od anđelske hrane s glazurom od sljeza
Glasovi: 1
Vrijeme: 35 minuta
Složenost: lako
Porcije: 12
Složenost: lako
Porcije: 12
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 250, ukupne masti 2 G., zasićene masti 2 G., proteini 3 G., ugljikohidrati 55 G., vlakno 1 G., kolesterol 0 mg, natrij 338 mg, šećer 44 G.
Kalorije 250, ukupne masti 2 G., zasićene masti 2 G., proteini 3 G., ugljikohidrati 55 G., vlakno 1 G., kolesterol 0 mg, natrij 338 mg, šećer 44 G.
Čak i kupovna smjesa za kolače može biti jedinstvena i posebna, a vaši gosti nikada neće pogoditi koliko vam je lako bilo napraviti ove izvrsne kolače. Sve je u glazuri. Ispecite biskvit koristeći kupovnu smjesu i prelijte ga bogatom, snježnobijelom glazurom prelivenom kremastim sljezovim kolačićima. Pospite fino mljevenim kokosom i vaši će kolači izgledati anđeoski.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
Torta
- 1 pakiranje (450 g) mješavine za kolače Angel Food
- 2/3 šalice kokosove vode
Glazura
- 1 šalica šećera
- 1 žlica laganog kukuruznog sirupa
- 1/4 žličice vinskog kamena
- Bjelanjci od 2 jaja
- 1/4 šalice pahuljica od sljeza
- 0,5 šalice kokosovih pahuljica, za ukras
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: mješavina za kolače, krema od sljeza, kokosove pahuljice
Kuhanje jela prema receptu:
- TortaZagrijte pećnicu na 175°C.
Pomiješajte smjesu za kolač s kokosovom vodom. Napunite dva mini kalupa za torte u obliku anđela (od 6 šalica) do pola smjesom. Pecite dok kolač ne postane napuhan i zlatnosmeđe boje, a čačkalica umetnuta u sredinu ne izađe čista, 12-15 minuta. Okrenite kalupe na rešetku za hlađenje i ostavite da se potpuno ohlade prije vađenja kolača. - GlazuraU srednje velikoj tavi zakuhajte 2 šalice vode.
U velikoj staklenoj zdjeli koja se stavlja iznad lonca s kipućom vodom pomiješajte 1/4 šalice vode, šećer, kukuruzni sirup, vinski kamen i bjelanjke. Stavite zdjelu iznad lonca i miksajte ručnim mikserom 7 minuta. Glazura će biti glatka, sjajna i formirati vrhove kada se mikseri podignu. Maknite s vatre i postupno umiješajte sljezov prah. Prelijte svaki kolač glazurom i pospite kokosom.
Kategorije:
Slični recepti
