Gelato od vanilije s čokoladom i orašastim plodovima
Glasovi: 2
Vrijeme: 4 sata.
Složenost: lako
Porcije: 16
Složenost: lako
Porcije: 16
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 230, ukupne masti 14 G., zasićene masti 6 G., proteini 3 G., ugljikohidrati 25 G., vlakno 2 G., kolesterol 11 mg, natrij 32 mg, šećer 21 G.
Kalorije 230, ukupne masti 14 G., zasićene masti 6 G., proteini 3 G., ugljikohidrati 25 G., vlakno 2 G., kolesterol 11 mg, natrij 32 mg, šećer 21 G.
Ovaj ukusni minijaturni desert savršen je za kućne zabave. Male kuglice sladoleda od vanilije (ili običnog sladoleda) nanižu se na štapiće, zatim umoče u rastopljenu čokoladu i uvaljaju u nasjeckane lješnjake. Ostavite desert da se stegne u zamrzivaču prije posluživanja.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 šalice gelata od vanilije ili sladoleda
- 1 vrećica (340 g) čokoladnih granula (oko 2 žlice)
- 1 šalica sitno nasjeckanih tostiranih lješnjaka (oko 150 g)
- Posebna oprema: žlica za sladoled br. 40 (kapacitet 1 žlica, promjer 4 cm); drveni štapići za sladoled
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: sladoled, čokoladni komadići (granule), lješnjaci
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite mali pladanj ili tanjur u zamrzivač. Izvadite sladoled iz zamrzivača da omekša, oko 5 minuta. Izvadite ohlađeni pladanj iz zamrzivača.
- Oblikujte 16 kuglica sladoleda veličine zalogaja i zamrznite ih najmanje 1 sat. Izvadite iz zamrzivača i brzo umetnite drveni ražnjić u svaku kuglicu sladoleda. Vratite u zamrzivač na najmanje 1 sat.
- Nakon što se kuglice sladoleda stegnu, otopite čokoladu na pari. Pored nje stavite plitku zdjelu sjeckanih lješnjaka.
- Izvadite kuglice sladoleda iz zamrzivača, četiri odjednom. Brzo uzmite svaku kuglicu za dršku i umočite je u rastopljenu čokoladu, a zatim je uvaljajte u orašaste plodove. Vratite sladoled u zamrzivač i na isti način premažite preostale kuglice. Zamrznite premazani sladoled barem još sat vremena.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
