Umak od plavog sira za povrće
Glasovi: 1
Vrijeme: 10 minuta
Složenost: lako
Porcije: 12
Složenost: lako
Porcije: 12
Umak od plavog sira, sa svojim osvježavajućim, pikantnim okusom i slanim notama, izvrstan je dodatak povrću. Poslužite ga kao zdravo predjelo dok čekate glavno jelo ili kao poslasticu za stolom na kućnoj zabavi. Preporučuje se priprema ovog umaka bez blendera; jednostavno sve pomiješajte vilicom kako biste osjetili teksturu izmrvljenog plavog sira. Rasporedite svježe ili blanširano povrće oko umaka i poslužite.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 110 g mrvljenog plavog sira
- 0,5 šalice kiselog vrhnja
- 2 žlice majoneze
- Umak od ljutih paprika
- Svježi papar
- 2 žlice svježeg peršina, nasjeckanog
- Sok od pola limuna
- 1 mladi luk, tanko narezan
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: plavi sir, majoneza, kiselo vrhnje, sok od limuna, ljuti umak
Kuhanje jela prema receptu:
- U srednjoj zdjeli pomiješajte kiselo vrhnje i majonezu. Dodajte plavi sir. Iscijedite sok od limuna. Dodajte malo ljuti umakDodajte papriku, peršin i mladi luk. Promiješajte da se ravnomjerno rasporedi i poslužite s povrtnim štapićima.
Kategorije:
Slični recepti
