Salata ledenka s dresingom od plavog sira
Glasovi: 2
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 8
Složenost: lako
Porcije: 8
Recept za predjelo od ledenke s preljevom od plavog sira.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 glavice ledenke salate
- 1 srednja rajčica, sitno nasjeckana
- 10 kriški slanine, hrskavih i izmrvljenih
- Sok od 1 velikog limuna
- 1 šalica majoneze
- 1 šalica mlaćenice ili kefira s niskim udjelom masti
- 1/2 šalice kiselog vrhnja
- 1,5 žličice češnjaka u prahu
- 1,5 žličice luka u prahu
- 170 g mrvljenog plavog sira (oko 1,5 šalice)
- Svježe mljeveni papar
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: ledenka salata, plavi sir, rajčice, slanina, sok od limuna, majoneza, kiselo mlijeko, kefir, kiselo vrhnje, češnjak u prahu, luk u prahu
Kuhanje jela prema receptu:
- U samostojećem mikseru pomiješajte sok od limuna, majonezu, mlaćenicu, kiselo vrhnje, češnjak u prahu i luk u prahu. Miksajte dok ne postane glatko. Dodajte sir i dobro promiješajte. Ohladite u hermetički zatvorenoj posudi u hladnjaku 2 sata.
- Svaku glavicu ledenke narežite na četvrtine, prvo uklonite jezgru. Žlicom prelijte obilnu žlicu preljeva na svaku glavicu salate, a zatim stavite slaninu i rajčice. Začinite crnim paprom.
Kategorije:
Slični recepti
