Recepti s niskim udjelom masti


Kategorije: Salate, Lisnato, .
Autor:
Bostonska salata s preljevom od fermentiranog mlijekaPregledi: 3 190

Zelena salata bogata vitaminima napravljena od zelene salate i naribane mrkve postaje još hranjivija ako je pripremite s fermentiranim mliječnim preljevom napravljenim od jednakih dijelova prirodnog jogurta i kiselog mlijeka ili kefira...

Bostonska salata, mladi luk, češnjak, mrkva, korijander, kiselo mlijeko, jogurt...
Vrijeme: 10 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 38
Autor:
Kuskus s duginim paprikamaPregledi: 5.372

Glavna prednost kus-kusa u odnosu na ostale žitarice je njegova brza priprema. Jednostavno ga potopite u kipuću vodu na nekoliko minuta i baza za obilne priloge i salate je gotova. A ako kus-kus...

kus-kus, paprika, ljutika, origano...
Vrijeme: 30 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 189
Autor:
Pržene šparoge s maslinamaPregledi: 26.331

Ovo pirjanje uključuje pirjanje šparoga s češnjakom u maloj količini ulja, uz često miješanje, kratko vrijeme. To im daje ukusnu, svijetlozelenu, blago...

šparoge, masline, bosiljak...
Vrijeme: 20 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 126
Autor:
Cajun piramidalna varijantaPregledi: 18.272

Pir je vrsta pšenice koja je nepravedno zanemarena u svakodnevnoj prehrani mnogih ljudi. Pa ipak, on je zaista nevjerojatan prilog. Kada se kuha, pir...

Integralna pšenica, celer, paprika, cherry rajčice, mladi luk, Cajun začin, slanina...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 250
Autor:
Smeđa riža s gljivama i kimchijemPregledi: 4.453

Kimchi, korejsko jelo napravljeno od fermentiranog povrća, najčešće kineskog kupusa, sadrži brojne korisne mikronutrijente, kao i probiotike, čija svojstva konkuriraju čak i svojstvima...

Smeđa riža, shiitake gljive, sezamovo ulje, soja sos, korijen đumbira, mladi luk, kimchi...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 240
Autor:
Zobena kaša s kukuruzomPregledi: 9 111

Zobena kaša ne mora biti slatka; jednako je ukusna poslužena kao prilog. Čaša bijelog vina tijekom kuhanja pretvara zobenu kašu u prekrasan rižoto. Kukuruz i kukuruzni temeljac...

zobene pahuljice, kukuruz, bijelo vino, parmezan, kopar...
Vrijeme: 1 sat i 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 200
Kategorije: Pekara, Kruh, Pite, peciva, .
Autor:
Peciva od cjelovitih žitaricaPregledi: 4 188

Za izradu ovih jednostavnih peciva u američkom stilu, koja se nazivaju i keksi, trebat će vam vrlo jednostavan skup sastojaka: brašno, prašak za pecivo, malo šećera,...

vrhunsko brašno, integralno brašno, mlijeko...
Vrijeme: 35 minuta Složenost: lako Porcije: 12 Kalorijski sadržaj: 146
Autor:
Tikvice pržene s ljutom paprikom i začinskim biljemPregledi: 3.067

Za ovo jelo možete koristiti bilo koju tikvicu, narezanu na male kockice. Malo maslinovog ulja, vinskog octa, luka, svježeg začinskog bilja i češnjaka daju tikvicama živahan okus i...

tikvice, jalapeño papričice, vinski ocat, kadulja, ružmarin...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 87
Autor:
Voštani krumpir pečen s limunomPregledi: 4.000

Najbolji način kuhanja krumpira je pečenje u pećnici. Tanka kožica znači da se ne guli, a mali gomolji ne zahtijevaju rezanje. Krumpir zadržava sve svoje hranjive tvari i...

krumpir, limun, češnjak...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 170
Autor:
Riža s edamame grahom i shiitake gljivamaPregledi: 3.904

Dok se edamame zrna često poslužuju kao grickalica uz pivo ili koriste kao sastojak u desertima u Japanu i drugim azijskim zemljama, na Zapadu ih najčešće konzumiraju ljubitelji...

riža, shiitake gljive, edamame grah...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 303
Autor:
Tepsija od tikvica i rajčicePregledi: 23.666

Prethodno pečenje tikvica pod roštiljem daje im prekrasnu zlatnu koricu i omogućuje im da se dalje kuhaju s ostalim sastojcima. Savršeno se slažu s kriškama povrća...

tikvice, jalapeno paprika, rajčice, cotija sir, začin za čili, kumin...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 120
Autor:
Pečeni slatki krumpir s karamel koromPregledi: 7 255

Pečeni batat će dobiti ukusniji i sjajniji izgled ako ga nekoliko minuta prije pečenja prelijete javorovim sirupom. Ovaj sirup također ističe prirodnu slatkoću batata, a korica limuna...

Slatki krumpir, javorov sirup, limunova korica, muškatni oraščić, listići morske soli...
Vrijeme: 55 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 159
Autor:
Pirjani kelj s muškatnom tikvomPregledi: 5 185

Tajni sastojak ovog niskokaloričnog priloga od povrća je đumbir. Povrću dodaje topliji, dublji okus. Kelj se pirja s bundevom i ljutikom na maslinovom ulju i...

Kelj, muškatna tikva, ljutika, korijen đumbira, sok od limuna...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 130
Autor:
Kuhana cikla s jogurtnim dresingom s mentomPregledi: 4.846

Pretvorite običnu ciklu u sofisticirano predjelo uz zabavni preljev od jogurta i balzamičnog octa. Zagrijte ciklu u mikrovalnoj pećnici kako biste uštedjeli vrijeme, narežite je,...

cikla, pistacije, balzamični ocat, jogurt, menta...
Vrijeme: 45 minuta Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 70
Kategorije: Salate, S grahom, .
Autor: - poznati kuhar
Salata od snježnog graška s preljevom od kaparaPregledi: 4.517
Sadržaj recepta:

Ova salata bogata vitaminima uključuje tri vrste graška: šećerni grašak, snježni grašak i obični zeleni grašak. Šećerni grašak i snježni grašak imaju tako nježne mahune da se jedu cijele, pa...

Šećerni grašak, izdanci graška, dijonska senf, sok od limuna, sherry ocat, estragon, kapari...
Vrijeme: 25 minuta Složenost: lako Porcije: 6 Kalorijski sadržaj: 200
Autor:
Hasselbeck od pečenog batataPregledi: 52.174

Iako se pečenje u Hasselback stilu najčešće koristi s krumpirom, isti se učinak može postići i sa slatkim krumpirom. Krumpir se često reže na mnogo dubokih, čestih proreza, nalik...

slatki krumpir, majčina dušica, češnjak, jogurt...
Vrijeme: 1 sat i 10 minuta. Složenost: lako Porcije: 4 Kalorijski sadržaj: 150
Kategorije: Deserti, Kolačići, keksi, .
Autor:
Kolač od cjelovitih žitaricaPregledi: 21.792

Zdravija verzija tradicionalnog kolača od funte, čiji su osnovni sastojci brašno, maslac, jaja i šećer. Univerzalno brašno zamijenjeno je integralnim brašnom kako bi se kolač obogatio...

integralno brašno, mlijeko, jogurt, jaja...
Vrijeme: 1 sat. Složenost: lako Porcije: 8 Kalorijski sadržaj: 254

Recepti po abecednom redu

Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane