Rapini s češnjakom
Glasovi: 2
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Recept za pečenu rabe s češnjakom i ružmarinom.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 vezice brokule rabe
- 6 cijelih češnja češnjaka
- 1/3 šalice maslinovog ulja
- 1 grančica ružmarin
- Parmezan, narezan na široke trakice gulilicom za povrće
- Sol i svježe mljeveni papar
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: rapini, češnjak, sir, ružmarin, Parmezan sir, brokula rabe
Kuhanje jela prema receptu:
- Zakuhajte lonac slane vode, dodajte rapini i kuhajte dok ne omekša, oko 5 minuta. Ocijedite i osušite tapkanjem.
- Zagrijte maslinovo ulje u tavi na srednjoj vatri. Dodajte češnjak i ružmarin i pržite, miješajući, dok češnjak ne postane zlatno smeđe boje, oko 7 minuta.
Dodajte rapini, poklopite i kuhajte 5 minuta. Začinite solju i paprom te pospite parmezanom.
Kategorije:
Slični recepti
