Vasabi

• Salamura
• Remoulade
• Mješavina za pušenje

Za dimljenje lososa trebat će vam posebna dugačka posuda za ribu. Lako se može koristiti za dimljenje s rižom i čajem. Poslužite dimljeni losos s pikantnom remouladeom od wasabija, svježim krastavcima i malim tostovima. pročitaj više

• Umak
• Tuna

Tuna u hrskavom tempura tijestu poslužena s pikantnim umakom od wasabija i majoneze savršeno je predjelo u japanskom stilu za vašu sljedeću kućnu zabavu. Tunu možete pržiti i jednostavno umočiti u tijesto, ali ako želite lijepu prezentaciju i želite da predjelo bude... pročitaj više

• Janjeća rebra
• Izmjene
• Konfit od češnjaka s čilijem

Odresci od janjećeg filea ukusni su sami po sebi, stoga ih jednostavno popecite i poslužite s umacima i dodacima koji ističu složene okuse ovog mesa: konfit od češnjaka s čilijem, wasabijem, svježe mljevenim crnim paprom i soli - pročitaj više

• Umak od đumbira i soje
• Ljuta tuna
• Role

Napravite sočne rolice s ljutom tunom, krastavcem i avokadom. Bit će baš kao u restoranu! A umjesto uobičajenog soja sosa za umakanje, poslužite umak od đumbira i soje s umakom od čilija i češnjaka. Trebat će vam bambusova podloga za sushi. pročitaj više

Grašak s okusom wasabija, štapići sezama i hrskavi rezanci chow mein čine ovu slanu mješavinu zalogaja azijskog podrijetla tako ukusnom i slanom da ćete se teško zaustaviti. Poslužite kao međuobrok uz pivo ili ponesite sa sobom. pročitaj više

Ove rolice inspirirane su kultnim njujorškim bagelima s lososom i krem ​​sirom. Svi ti isti okusi sada su u obliku rolica inspiriranih Azijom! Sadrže dimljeni losos, kremasti krem ​​sir i preljev od maka, sezama, sušenog luka i češnjaka. pročitaj više

Napravite ukusne sendviče u japanskom stilu s pečenim lososom, misom, wasabijem i sezamovim sjemenkama. Losos se poslužuje na tostiranim pecivom premazanim majonezom od avokada, preliven pikantnom potočarkom i osvježavajućim kriškama krastavca. Nevjerojatno je sočan i... pročitaj više

Dajte meksičkom guacamoleu azijski štih. Zgnječeni avokado pomiješa se s wasabijem u prahu, ukiseljenim đumbirom, sokom limete, jalapeño papričicama i začinskim biljem. Zbog toga je slano predjelo savršeno za kućnu zabavu. pročitaj više

Ako imate najsvježiji komad tune, uživajte u svim čarima ove ukusne i zdrave sirove ribe tako što ćete napraviti tartar predjelo. Glavni sastojci su tuna i avokado. Oba se narežu na kockice jednake veličine, pomiješaju i... pročitaj više

Ako planirate filmsku večer s voljenima, umjesto tradicionalnih kokica, isprobajte ovu ukusnu, hrskavu, slatko-slanu mješavinu zalogaja. Ova mješavina uključuje kokice, japanske rižine krekere, slani kikiriki, sezam i... pročitaj više

Za izradu ovih dugih sendviča, fileti lososa se narezuju po dužini i mariniraju u mješavini azijskih začina: rižinog vina (mirina) i bijele miso paste, zajedno sa smeđim šećerom i sezamom. Marinirajte najmanje 1 sat. pročitaj više

Prije pečenja na roštilju, goveđi odrezak i hrpa mladog luka mariniraju se nekoliko minuta u slanoj mješavini japanskog ponzu umaka, wasabi majoneze i biljnog ulja, što im daje divne azijske okuse. Odrezak je tada mekan - pročitaj više

Pripremite ukusnu zdjelu u obliku velike, transformirane zdjele za sushi. Ova zdjela sadrži sve sastojke za sushi od lososa: rižu, ribu, morske alge, krastavac, sezamove sjemenke, wasabi i ukiseljeni đumbir. Prvo se zdjela napuni kuhanom smeđom rižom. pročitaj više

Umjesto dosadnih i repetitivnih kokica za gledanje filma ili utakmice, možete napraviti zanimljiviju i jednako hrskavu grickalicu u azijskom stilu. Da biste to učinili, kokice stavite u ulje ili u mikrovalnu pećnicu i pomiješajte s... pročitaj više

Ovo nije pravi mozak, ali izgleda prilično slično! - pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Riža za suši:

Detaljan recept sa fotografijama.

U ovom receptu možete zamijeniti wasabi pastu wasabi prahom, ali wasabi pasta i dalje daje svježiji okus. Prije upotrebe procijedite wasabi prah kroz fino sito. pročitaj više

• Začin za sushi-su:
• Unagi glazura:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Umak od sezama i đumbira:

Recept za sushi rolice s hrskavim škampima u tijestu i umakom od sezama i đumbira. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za piletinu:
• Za ljuti umak od rajčice:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za rolice od jaja:
• Nadjev za rolice:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za nadjev:
• Za rolice:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za suši:
• Za umak:

Detaljan recept sa fotografijama.