Rolnice od jaja sa sirom, štapićima od rakova i povrćem
Glasovi: 1
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4
Složenost: lako
Porcije: 4
Rolnice od jaja sa sirom, štapićima od rakova i povrćem - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
Za rolice od jaja:
- 6 jaja
- 2 žličice (10 ml) soja sosa
- 2 žličice naribanog svježeg đumbira
- 1/2 žličice wasabi paste (po želji)
- 1 žlica rastopljenog maslaca
- 1 žlica naribanog mladog cheddar sira
Nadjev za rolice:
- Crvena paprika i krastavci, tanko narezani
- Tanko narezani avokado i štapići od rakova
- Blanširane šparoge
- Zeleni luk
- Klice lucerne i ostalo povrće
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: jaja, slatka paprika, krastavci, Avokado, meso rakova, šparoga, mladi luk, izdanci lucerne, umak od soje, korijen đumbira, vasabi, cheddar sir
Kuhanje jela prema receptu:
- Umutite jaja i pomiješajte ih sa soja umakom, đumbirom i wasabijem. Stavite tavu s neprianjajućim slojem na srednje jaku vatru. Namažite tavu maslacem.
- Ulijte četvrtinu (oko 1/3 šalice / 80 ml) smjese od jaja u tavu, ravnomjerno je rasporedite po dnu. Kuhajte, nepokriveno, 1-2 minute, dok se ne stisne. Pospite s 1/4 šalice sira, pokrijte i nastavite kuhati još minutu, dok se sir ne otopi. Pomoću špatule prebacite omlet na tanjur i ostavite da se malo ohladi.
- Nadjev stavite u jednom sloju duž jednog kraja omleta. Zarolajte nadjev u roladu. Odrežite rubove i narežite rolade na kriške jednake duljine (otprilike 5 cm).
- Ponovite ovaj postupak još tri puta kako biste napravili još tri rolice. Poslužite toplo ili na sobnoj temperaturi.
Kategorije:
Slični recepti
