Nori

• Šparoga
• Marinirane gljive
• Geometrijski uzorak
• Tamago (japanski omlet)

Umjetnost sushija odlična je ideja ako želite impresionirati svoje goste neobičnim rolicama. Pomoću ovog detaljnog recepta korak po korak možete sastaviti dvije prekrasne rolice. Izrežite ih na komade, a unutra ćete pronaći iznenađenje: jedna ima slatku... pročitaj više

• Ljuti umak
• Rolnice s 5 zvjezdica

Ove ukusne rolice od lososa i tune lako se pripremaju kod kuće, ali vaši voljeni teško će vjerovati da ih niste naručili u restoranu! Iznutra su punjene svježim lososom i krastavcem, a izvana su prekrivene lagano popečenim kriškama tune. A ono što je posebno je... pročitaj više

Ovaj recept sadrži dva mala, ali ključna sastojka koja ove zdjelice salate čine izvrsnima: ukiseljeni đumbir i naribani nori. Kiseli đumbir i slane morske alge savršeno nadopunjuju slano-slatki okus teriyaki lososa. pročitaj više

• Umak od đumbira i soje
• Ljuta tuna
• Role

Napravite sočne rolice s ljutom tunom, krastavcem i avokadom. Bit će baš kao u restoranu! A umjesto uobičajenog soja sosa za umakanje, poslužite umak od đumbira i soje s umakom od čilija i češnjaka. Trebat će vam bambusova podloga za sushi. pročitaj više

• Nadjev od jaja
• Nadjev od špinata
• Role

Kimbap su korejske rolice koje, za razliku od japanskog sushija i rolica, ne sadrže sirovu ribu. Umjesto toga, punjene su raznim drugim nadjevima, pružajući eksploziju živih okusa. Ove rolice se rade od ljepljive riže bez dodatka octa. Zamotajte ih u... pročitaj više

Napravite ramen u korejskom stilu s ljutim kimchijem i instant rezancima, prelijte bogatim pilećim temeljcem s prženom slaninom, đumbirom i mladim lukom. Za ovo jelo koristite svježe ili sušene instant rezance. pročitaj više

Pržena riža na korejski način može se poslužiti kao prilog uz meso ili kao zdravo vegetarijansko glavno jelo. Priprema se od kuhane riže, a pržena slanina i ljuti kimchi (kiseli kupus) daju joj mnoštvo jedinstvenih okusa. pročitaj više

Iako se ova juha priprema s običnim instant rezancima (bacite vrećice začina), autentični japanski okus ramena dolazi od bogatog temeljca od pilećih krilaca, slanine, shiitake gljiva i začina. Aroma je neporeciva— pročitaj više

Gusta pšenična zrna dodaju prepoznatljivu teksturu ovom jelu azijskog podrijetla. Kremasti miso umak prekrasno stapa okuse. Privlačnost jela pojačava nježni narančasti losos koji se prekrasno slaže s... pročitaj više

Ako volite sve ljuto, shichimi togarashi bi mogao postati vaša nova omiljena mješavina začina. Ovaj japanski začin se pravi od sezama, maka i češnjaka, zajedno s koricom naranče, mljevenom čili papričicom i sušenim morskim algama. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Riža za suši:
• Opcije punjenja:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Riža za suši:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Začin za sushi-su:
• Unagi glazura:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Daši juha:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Umak od sezama i đumbira:

Recept za sushi rolice s hrskavim škampima u tijestu i umakom od sezama i đumbira. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

• Suši:
• Nadjevi (odaberite 3-4):

Detaljan recept sa fotografijama.

• Riža za suši:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Riža za suši:
• Mogući sastojci za nadjev:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za rižu:
• Za umak:
• Za temakizushi rolice:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za nadjev:
• Za rolice:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za suši:
• Za umak:

Detaljan recept sa fotografijama.