Pita

S nekoliko pouzdanih recepata za brze obroke pri ruci, možete pripremiti zdrave večere za cijelu obitelj čak i u najprometnijim danima. Ovaj recept kombinira Tex-Mex i indijsku kuhinju. Zvuči čudno, ali ispada vrlo... pročitaj više

Hrskava pržena piletina, slanina i domaći ranch preljev - teško je zamisliti savršeniju kombinaciju! Sve je zamotano u tanki pita kruh zajedno sa sočnim listovima salate i narezano na pojedinačne rolice, savršeno za posluživanje kao predjelo. pročitaj više

Tortilje su odlične jer ih je lako jesti u pokretu, ponijeti na posao ili u školu, a možete biti sigurni da će vaša užina biti zasitna i zdrava. Ova tortilja napravljena je od batata, piletine, začina i bilja - savršen izgovor za... pročitaj više

Kad žudite za ukusnom domaćom pizzom i ne želite se petljati s tijestom, lavaš ili bilo koji drugi somun koji imate pri ruci bit će dovoljan. Premažite ga ricottom i pecite dok ne postane hrskav, a zatim na njega stavite tanke kriške bolonjez kobasice. pročitaj više

• Dugine rolice
• Voćne zmije
• Pereci preliveni čokoladom

Pripremite kutije za ručak za svoju djecu u školi sa zdravim, ukusnim i, što je najvažnije, šarenim grickalicama koje će sigurno pojesti do posljednje mrvice. Ovaj recept predlaže da kutiju za ručak napunite duginim lavash rolicama: zelenim, crvenim i... pročitaj više

Lahmajoun je popularan bliskoistočni kruh preliven mesom. Poznat je i kao arapska pizza. Ovaj recept zahtijeva da se lahmajoun napravi s tijestom za pizzu i umakom, a nadjev za meso je mljevena janjetina, ali ako... pročitaj više

Ukusni i zdravi vegetarijanski zamotuljci punjeni portobello gljivama, slanutkom bogatim proteinima i topljenim sirom, posluženi s laganom salatom od rajčice i rikule, savršeni su i za ručak i za večeru. Zamotajte nadjev u pita kruh i... pročitaj više

• Sendviči u rolicama
• Čipotl majoneza

Ove sendvič rolice, ili rolice od lavaša, savršene su za zasitan međuobrok ili predjelo na obiteljskoj zabavi. Također ih je praktično napraviti unaprijed, tako da ih možete ohladiti i narezati na praktične rolice prije posluživanja. Za njihovu pripremu upotrijebite kruh od lavaša: pročitaj više

• Shawarma s piletinom
• Tum
• Izmjene

Klasična bliskoistočna ulična hrana shawarma priprema se s obilnom količinom marinirane piletine, složene na ražanj i polako pečene nekoliko sati. Ova pojednostavljena domaća verzija, s roštiljem i ražnjićima, odvest će vas... pročitaj više

Ovaj tanki lavaš, pečen kod kuće bez tandoora, jednako je ukusan, aromatičan i pjenušav kao i tradicionalni. Napravljen je od brašna, maslaca, jaja, malo soli i šećera. I bez kvasca! Vrlo je praktičan jer... pročitaj više

Ovi svinjski scallopini gotovi su za nekoliko minuta, a okus im je kao da ste satima proveli u kuhinji. Prepuni su okusa restoranske kvalitete, sve kod kuće. Savršeni za brzu večeru radnim danom ili— pročitaj više

• Piletina
• Punjenje

Tajna ukusne shawarme leži u kombinaciji sastojaka poput sočne pržene piletine, svježeg povrća, malo kiselih krastavaca i umaka, a sve to zamotano u toplu somun. I premda je gotovo nemoguće kuhati piletinu na ražnju kod kuće, nije ništa manje... pročitaj više

• Ras el Hanout i marinada od janjetine
• Umak od tahinija od slatke paprike i oraha

Počastite se autentičnom istočnjačkom shawarmom s janjetinom mariniranom u ras el hanoutu, sjevernoafričkom začinu. Mješavina začina je savršeno uravnotežena i mesu daje prekrasan okus i aromu. Janjetina korištena za ovu pripremu je... pročitaj više

• Šavarma
• Relish od krastavca i rajčice
• Tahini umak
• Za montažu

Nevjerojatan okus piletine u ovoj shawarmi dolazi od marinade od citrusa s češnjakom i mnoštvom začina, uključujući skladnu mješavinu čilija i cimeta. Pileći batak se dugo marinira, a zatim prži. pročitaj više

• Slanutak
• Preljev za humus s koprom
• Za posluživanje

Sočna i ukusna vegetarijanska shawarma s povrćem i slanutkom, koji predjelo čine zasitnijim te dodaju teksturu i jedinstvene okuse. Slanutak se prethodno kuha, a zatim peče u pećnici sa začinima i malom količinom... pročitaj više

Ovaj humus u tortilji s prženim tikvicama, svježim povrćem i začinskim biljem zdrava je alternativa uobičajenim sendvičima s mesnim delikatesama. Humus i pinjoli čine je zasitno, pržene tikvice dodaju okus, a svježe paprike, špinat i luk dodaju obilje... pročitaj više

Izvrsna i brza opcija ako žudite za pizzom, ali nemate vremena ili želje petljati se s tijestom. Ovaj recept peče pita kruh s obje strane, zajedno sa sirom fontina. Pospite mješavinom rikule, komorača, luka i peršina i... pročitaj više

Rolnice od lavaša jedno su od najbržih i najzdravijih predjela. U tanku roladu od lavaša ili tortilje zamotajte narezanu pečenu govedinu, sir s koprom i salatu od kupusa s ukiseljenim kupusom i koprom. Ovo aromatično povrće dodat će svjež, ljetni okus govedini. pročitaj više

Korak-po-korak recept za svečane lavaške rolice sa sirom i paprom. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Možete, ili bolje rečeno, apsolutno morate probati pizzu s prženim jajima. Napravite običnu pizzu sa slaninom i sirom na pita kruhu, a zatim je prelijte prženim jajetom, krem ​​sirom i mrvljenim svježim lukom. To je kao sendvič s pizzom otvorenog lica. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.