Možda nikada prije niste čuli za push pops, ali mnoge pekare diljem svijeta rado ih koriste za stvaranje šarenih slojevitih slastica. Zahvaljujući prozirnom...
Recepti za voćne deserte
Lagani talijanski desert napravljen od smrznutog voćnog pirea, šećera i meda. Za razliku od sladoleda, talijanski led ne sadrži mliječne proizvode i lakše se probavlja, dodajući svježinu i...
Elegantni slojeviti desert od marmelade od naranče, svježeg šlaga i čokoladnih strugotina u čaši. Gotov je za nekoliko minuta i izgleda kao milijun dolara. Osim toga, kombinacija okusa...
Pronalaženje deserta za švedski stol koji izgleda lijepo, ne pravi nered i ne zahtijeva dodatni pribor obično je prilično teško. Tu nastupaju push-popsi. Kakva je ovo zvijer...
Recepti za ljetne voćne deserte
Isprobani recepti za deserte s ljetnim sezonskim voćem poput breskvi, lubenice, trešanja i borovnica preselili su se iz kuharica u otvorene prostore.
Napravite osvježavajući sorbet s tropskim okusom. Izmiksajte pulpu lubenice sa sokom od ananasa, sokom od limete i grenadinom, dodajte đumbirov sok i zamrznite u aparatu za sladoled. Također možete...
30 esencijalnih ljetnih namirnica - Zbirka recepata
Kolekcija od 30 ljetnih jela za kuhanje tijekom cijelog ljeta - od svježeg sezonskog bobičastog voća, voća i povrća do sočnih hamburgera,
Salata Caprese, kulinarski simbol Italije, je pladanj s narezanim rajčicama, mozzarellom i listovima bosiljka, preliven maslinovim uljem. Talijani se vjerojatno neće uvrijediti ako dodate...
Grčki feta sir, sa svojom nježnom teksturom, prekrasno se slaže sa sočnim voćem, ublažavajući njegovu slatkoću slanim okusom i suptilnom kiselošću. Napravite lagani predjelo s...
Domaći sladoled od čokolade i banane jedan je od najboljih načina da prezrelim bananama date drugu priliku. Iako mogu izgledati potpuno neukusno, postaju puno slađe i ukusnije.
Vrlo praktičan i zdrav desert, posebno u vruće ljetne dane. Također je odlična alternativa sladoledu s većim udjelom kalorija. Najbolje je koristiti zrele banane kako bi već bile slatke, ali i dalje čvrste.
Police trgovina prepune su raznovrsnog egzotičnog konzerviranog voća. Ali zašto ne biste sami napravili nešto slično koristeći marelice koje rastu u vašem vrtu? Ove konzervirane kriške...
Neke vrste kolača savršene su s voćem; mogu se kuhati u mirisnom sirupu ili lagano poširati. Koristeći suhe marelice kao podlogu, možete stvoriti izvanrednu slojevitu voćnu tortu...
Sabayon je jedan od najpoznatijih talijanskih deserta, ova nevjerojatno ukusna krema napravljena od žumanaca, šećera i slatkog vina (obično Marsale, sicilijanskog...
Recept koji će sigurno voljeti cijela obitelj. Sladokusci će sigurno cijeniti ovo jelo. Može se poslužiti kao desert ili za doručak, uz razne dodatke po vašem ukusu.
Jagode u zelenim salatama nezaboravna su kombinacija okusa. Salatama daju jedinstveni štih, s finom aromom bobičastog voća, nježnim ljetnim okusom, sočnom teksturom i...
Ova salata je za one koji se ne boje eksperimentirati u kuhinji i otkrivati nove okuse. Bit ćete ugodno iznenađeni koliko se skladno slatke, aromatične dinje slažu sa začinjenim, pikantnim...
Klasični bananini foster impresioniraju svojom spektakularnom pripremom, paljenjem alkoholnih pari i izvrsnim okusom. Ali jednostavno ne znači manje ukusno, posebno s ovim desertom. Savršeno...
Ovaj stari engleski desert omiljen je zbog jednostavne pripreme, koja vam omogućuje uključivanje svježeg bobičastog voća i povrća. Moderna verzija sadrži divnu kombinaciju mekog šlaga...
Jagode s balzamičnom redukcijom nisu tako klasična kombinacija kao jagode sa šlagom, ali svakako biste trebali probati ako tražite novo iskustvo okusa. Redukcija nije teška...
Klasični recept za Bananas Foster nastao je u restoranu u New Orleansu. Ovaj izvrsni desert obično se priprema za stolom, a na kraju procesa kuhanja dodaje mu se poseban dodir...
Čaj od đumbira vrlo je uobičajen u azijskim zemljama, a u Indiji je jedno od najpopularnijih zimskih pića. Ovo piće ima jedinstven pikantan okus i aromu, i...
Povijest ovog deserta, izumljenog u restoranu u New Orleansu, datira iz 1951. godine. U to vrijeme grad je bio središte uvoza banana iz Južne Amerike. Jelo je dobilo ime po...
Ako ste kupili konzervirana palmina srca i želite ih isprobati, ali ne znate što s njima, ovaj jednostavan recept pomoći će vam da se upoznate s ovim egzotičnim proizvodom...
Ljetno voće s roštilja
Napravite jednostavan desert pečenjem omiljenog ljetnog voća na roštilju.
Lagana, osvježavajuća salata koju je najbolje jesti isti dan kada se napravi, jer okus luka s vremenom postaje izraženiji. Ovaj recept je prilično zanimljiv izbor za...
Izvrstan desert od banana foster stvorio je poznati kuhar Paul Blonger 1951. godine u restoranu Brennan, a ime je dobio po prijatelju vlasnika. Restoran se nalazio u New Orleansu, koji...
Predivan, zdrav, ukusan i jednostavan desert za pripremu - jabuke pečene u lisnatom tijestu. Slatkoća nadjeva skladno se uravnotežuje s kiselošću jabuka, dok lisnato tijesto sprječava curenje sokova i...
Recept za ovo jelo nastao je 1951. godine u restoranu u New Orleansu. Popularnost ovog izvrsnog deserta, s dramatičnim flambiranjem (činom paljenja alkohola), odavno je nadišla...
Rezani led ne samo da izgleda šik i ima prepoznatljiv korejski okus, već se može pohvaliti i zapanjujućim okusom. Njegova glavna karakteristika je kombinacija različitih tekstura u jednom desertu.
Jabuke u tijestu omiljeni su desert u mnogim zemljama. Jabuke se obično zamotaju ili umaču u tijesto i prže ili peku dok ne postanu hrskave. Ovaj recept olakšava pripremu jer...
Napravite luksuzni desert sa svježim breskvama, slojevito prelivenim šlagom i daškom burbona. Poslužite u prozirnim zdjelicama ili čašama i pospite tostiranim pekan orasima.
Vrlo jednostavan desert, ali prikladan samo za odrasle zbog upotrebe bijelog vina i konjaka. Pečenjem breskvi se lagano karameliziraju, što još više ističe njihov okus...
Ovaj ukusni desert od pečenog ananasa priprema se uz minimalan trud, a većina vremena se troši na mariniranje voća. Sok limete dodaje lijep dodir okusa...
Banana split je popularan američki desert koji se sastoji od banane prerezane na pola, poslužene s kuglicom sladoleda, šlagom, slatkim umakom i višnjom. Ovaj desert je bio...
Napravite brz, ukusan i zdrav desert pečenjem ananasa i prelivanjem čokoladnim umakom. Dodajte kremasti mascarpone sir za kremasti završetak i pospite zdrobljenim orašastim plodovima.
Dok ste na pikniku, počastite se desertom od voća pečenog na drvenom ugljenu. Stavite zdrobljene kekse s narezanim voćem u foliju, pospite šećerom, prelijte limetom, zamotajte i tostirajte. Imat ćete...
Ukusne i aromatične pečene šljive savršen su dodatak kuglici gelata, talijanskog sladoleda s niskim udjelom masti. Po želji možete zamijeniti bilo kojim drugim gelatom.
Napravite svijetao, lagan i zdrav desert s pečenom voćnom salatom. Kako biste spriječili da se voće i bobice pretvore u kašu, odaberite čvrsto, malo nedovoljno zrelo voće. Pecite ih na roštilju dok...
Brusnice su jedan od najmoćnijih prirodnih izvora vitamina tijekom jeseni i zime. Osim voćnih napitaka, kiselih kolača i pita, možete napraviti prirodnu i zdravu domaću marmeladu od brusnica. Ovo...
Žele shotsi su vrlo popularni u Americi, ali ovdje nisu toliko uobičajeni. Uvijek možete koristiti ovaj recept za žele margaritu ako tražite nešto malo drugačije...
Ne morate biti ljubitelj sushija da biste uživali u ovom jelu. To je zabavna, jednostavna i zdrava ideja za desert za dječju zabavu. Ako "sushi" nije dovoljno sladak, možete udvostručiti količinu...
Kombinacija sočnih višanja i čokolade je i ukusna i vizualno privlačna. Desert se lako jede s peteljke, a zabavan je i za pripremu umakanjem u glazuru. Višnje se mogu potpuno preliti s dva sloja čokolade,...
Ne bacajte kore grejpfruta; mogu biti ukusna poslastica. Kandirane kore, kuhane u šećernom sirupu, posute šećerom ili premazane čokoladom, ugodna su...
Ovaj recept je osmišljen kako bi ispunio očekivanje "minimalno sastojaka i maksimalnog okusa". Već sama njegova svježa, jarko zelena boja evocira ljeto. Čak će i kiselkasti kivi na ovaj način dobiti novi okus, a mali...
Osvježavajući desert s okusom citrusa savršen je za ljetne vrućine. Liker od mandarina Napoleon može se zamijeniti, na primjer, Cointreauom, žestokim pićem izrazitijeg okusa...
Desert ima izrazit okus kiselog mlijeka, ali s ananasom i limunom stvara prilično zanimljivu kombinaciju. Neke bi mogla odbiti velika količina mliječnih proizvoda. U tom slučaju, kiselo mlijeko...
Jednostavan, prirodan desert koji će pružiti ugodno osvježenje u vrućem danu. Savršena ravnoteža slatkog i kiselog, uz obilje hranjivih tvari, natjerat će vas da se vraćate po još...
Ovaj lagani, ne previše sladak, a opet slani sorbet savršen je ljetni desert koji će obožavati cijela obitelj. Živahna boja i okus maline odlični su sami po sebi, ali ako se osjećate otmjeno, dodajte nešto posebno svojoj poslastici...
Ukrasite klasični cheesecake domaćim umacima za svačiji ukus!...





















































