Zeleni grah s limunom i kaparima
Glasovi: 3
Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Složenost: lako
Zeleni grah s limunom i kaparima - detaljan recept.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 500 g zelenog i voštanog graha
- 3 češnja češnjaka, nasjeckana
- 2 žlice. kapari
- Kora i sok 1 limuna
- Maslinovo ulje
- Sol i svježe mljeveni papar
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: zeleni grah, žuti grah, češnjak, kapari, sok od limuna, korica limuna
Kuhanje jela prema receptu:
- Zelene mahune stavite u kipuću slanu vodu i kuhajte 6 minuta, dok ne omekšaju, a zatim ocijedite.
Češnjak, kapare i koricu sameljite u mužaru, pastu prebacite u prethodno zagrijanu tavu s maslinovim uljem i pržite ispod poklopca 2 minute.
Dodajte sok od limuna i zakuhajte. Zatim dodajte zeleni grah i nastavite kuhati, miješajući, još 2 minute. Začinite solju i paprom po ukusu.
Kategorije:
Slični recepti
