Hrskava poslastica od vještičjeg šešira
Glasovi: 2
Vrijeme: 1 sat.
Složenost: lako
Porcije: 14 - 16
Složenost: lako
Porcije: 14 - 16
Šiljasti vještičji šešir jedan je od najpopularnijih rekvizita za Noć vještica. Ne samo da nadopunjuje vaš karnevalski izgled, već ga čini i središnjim dijelom vašeg blagdanskog stola. Savršen materijal za ovu privlačnu poslasticu su hrskave žitarice za doručak, poput rižinih krispiesa, spojenih rastopljenim sljezovim kolačićima. Slijedeći upute u receptu, oblikujte šešir od hrskave smjese, ukrasite ga detaljima u boji od istog materijala i stavite ga na stol kako bi svi mogli odlomiti komadić.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 4 pakiranja marshmallowa od 280 g
- 165 g maslaca + dodatno za podmazivanje papira za pečenje i zdjele
- 2 kutije čokoladne napuhane riže (žitarice za doručak) po 440 grama
- Malo kakao praha, po želji
- Biljno ulje za podmazivanje ruku
- 1 kutija 340 g obične napuhane riže (žitarice za doručak)
- Zelena gel boja za hranu, za bojanje napuhane riže
- Zlatni prah za hranu, za posipanje napuhane riže
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: suhi doručak, sljez
Kuhanje jela prema receptu:
- U velikoj tavi otopite 9 žlica maslaca na laganoj vatri. Dodajte 3 pakiranja sljezovih kolačića i zagrijavajte, miješajući, dok se potpuno ne otope. Dodajte rižu s okusom čokolade i miješajte dok se potpuno ne prekrije. Smjesa će izgledati vrlo bijelo zbog otopljenih sljezovih kolačića; to je normalno, jer će boja s vremenom izblijedjeti. Po želji možete dodati malo kakao praha za bogatiju boju.
- Baza šeširaVeliki komad papira za pečenje namažite maslacem. Namažite ruke biljnim uljem kako biste spriječili lijepljenje riže, a zatim žlicom stavite otprilike četvrtinu smjese na papir. Pritisnite ga i oblikujte u ravni disk promjera oko 25 cm na namašćenom papiru za pečenje.
- ŠeširPreostalu smjesu oblikujte u konus s bazom promjera 15 cm. Stavite konus na bazu šešira. Napravite krivulje i udubljenja u konusu kako biste šeširu dali realističan izgled.
- U loncu na laganoj vatri otopite preostale 3 žlice (45 g) maslaca. Dodajte preostalo pakiranje sljezovih kolačića i zagrijavajte, miješajući, dok se ne otopi. Umiješajte običnu napuhanu rižu dok se potpuno ne prekrije. Namažite malu zdjelu maslacem i u nju prebacite 1/2 šalice smjese riže.
- VrpcaPreostaloj smjesi u loncu dodajte nekoliko kapi zelene prehrambene boje i miješajte dok se boja ne ravnomjerno ne oboji. Od zelene smjese oblikujte traku širine 7 cm koju ćete omotati oko baze korneta.
- KopčaPospite hrskavu smjesu koju ste odvojili zlatnim prahom i oblikujte je u četvrtastu kopču. Pričvrstite kopču na dno vrpce. Ako smjesa ne drži oblik, ostavite da se stegne 10 minuta.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
