Razni keksi od prhkog tijesta na jednom limu za pečenje

Glasovi: 1

Vrijeme: 1 sat i 15 minuta
Složenost: prosjek
Količina: 32 takta

Ispecite desert s osam okusa na jednom velikom limu za pečenje. Ova poslastica će oduševiti vaše goste samo svojim izgledom, a da ne spominjemo raznolikost okusa. Osnova deserta je tijesto za kekse i tijesto za čokoladni brownie. Koristite kupovne mješavine i gotove sastojke, a priprema vam neće dugo trebati. Posložite pravokutnike dviju vrsta tijesta na lim za pečenje, ukrasite ih nadjevima i preljevima prema uputama u receptu i pecite. Možete koristiti sljezove kolačiće, karamelu, perece, čokoladne bombone, čak i Oreo kekse i čips od krumpira! Izgleda vrlo kreativno.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

1 tuba (450 g) ohlađenog tijesta za kekse s komadićima čokolade
1 pakiranje (630 g) suhe mješavine za brownie (+ potrebni sastojci)
2 žlice maslaca od kikirikija
8 čokoladnih sendvič keksa, poput Oreo keksića
1 žlica dulce de leche
Krupna morska sol, za posipanje
1/4 šalice obojenih čokoladnih bombona, poput M&M's
1/4 šalice zdrobljenog rebrastog čipsa od krumpira
6 malih pereca
1/4 šalice grickalica od graham krekera u obliku medvjedića
1 žlica krem sira, narezanog na male komadiće
1/4 šalice bijelih čokoladnih mrvica
1/4 šalice poluslatkih čokoladnih mrvica
2 žlice zdrobljenih kikirikija glaziranih medom
1/4 šalice kreme od vanilije
2 žlice raznobojnih mrvica
0,5 šalice mini sljezovih kolačića
2 žlice liofiliziranih malina, lagano zgnječenih
Posebna opremalim za pečenje dimenzija 45x32 cm; vrećica za tijesto; kuhinjski plamenik

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: prhko tijesto, mješavina za kolačiće, Maslac od kikirikija, krema dolce de leche, krem sir, bijela čokolada, poluslatka čokolada, čokoladni komadići (granule), Kikiriki, sljez, sušene maline, krema

Kuhanje jela prema receptu:

Zagrijte pećnicu na 160 °C (350 °F), poprskajte kalup za pečenje dimenzija 45 x 33 cm sprejem za pečenje i obložite ga papirom za pečenje, ostavljajući 2,5 cm prostora sa svake kraće strane. Poprskajte papir za pečenje sprejem za pečenje.
Odvojite 1/4 šalice tijesta za kolačiće. Preostalo tijesto za kolačiće podijelite na 3 jednaka dijela. Stavite lim za pečenje dugom stranom prema dolje i mentalno ga podijelite na 8 dijelova: 4 u gornji red i 4 u donji red. Stavite jedan dio tijesta za kolačiće u gornji desni kut i pritisnite ga. Drugi dio tijesta pritisnite dijagonalno ispod i lijevo od prvog (poput uzorka šahovske ploče). Posljednji dio tijesta pritisnite u donji lijevi kut.

Pomiješajte smjesu za brownie prema uputama na pakiranju. Podijelite je na preostalih 5 dijelova (oko 0,5 šalice smjese po dijelu).
Radeći s lijeva na desno u gornjem redu, žlicom stavite 1 žlicu maslaca od kikirikija na tijesto za brownie u gornjem lijevom kutu i zavrtite ga. U sljedećem dijelu pritisnite 6 Oreo keksa (ili sličnih) na tijesto. Od sačuvanog tijesta za kekse napravite kuglice i stavite ih na vrh svakog čokoladnog sendvič keksa i u velike prostore u obliku dijamanta između keksa (izbjegavajte stavljanje kuglica tijesta preblizu rubovima dijela, jer se mogu proliti u druge dijelove).
U sljedećem dijelu umiješajte dulce de leche u tijesto i pospite krupnom morskom soli po vrhu. Utisnite M&M bombon (ili nešto slično) u tijesto za kekse u gornjem desnom kutu.
Radeći s lijeva na desno u donjem redu, utisnite zdrobljene krumpirove čips u tijesto za kekse u prvom dijelu, a zatim na vrh složite perece.
U sljedećem dijelu pritisnite medvjediće od graham krekera na smjesu za brownie. U sljedećem dijelu prekrijte smjesu naizmjeničnim slojevima krem sira i komadića bijele čokolade. Na kraju, posljednji dio smjese za brownie pospite komadićima poluslatke čokolade.
Pecite dok se brownies ne stisne, a keksi ne porumene, 25-30 minuta. Ohladite na limu za pečenje na rešetki za hlađenje 10 minuta.
Pripremite preljev:

U međuvremenu, preostalu 1 žlicu maslaca od kikirikija zagrijte u maloj zdjeli prikladnoj za mikrovalnu pećnicu dok ne postane glatko, oko 15 sekundi. Zdrobite preostala 2 keksa s komadićima čokolade. Prebacite glazuru u vrećicu za sladoled.
Prelijte topli maslac od kikirikija preko brownieja s maslacem od kikirikija i pospite zdrobljenim kikirikijem. Pospite preostale zdrobljene čokoladne sendvič kekse preko brownieja i kolačića. Premažite glazurom kekse prekrivene slatkišima i pospite šarenim mrvicama.
Stavite mini sljezove kolačiće na medvjeđe kekse i tostirajte ih malim kuhinjskim plamenikom (ili pecite 1 minutu u pećnici). Na kraju, pospite liofiliziranim malinama donji desni kut čokoladnog brownieja.
Izvadite kolač iz kalupa i ogulite papir za pečenje. Izrežite ga okomito na 8 dijelova, a vodoravno na 4 dijela kako biste dobili višestruke okuse.