Krumpirove okruglice sa zelenim graškom

Glasovi: 1

Kako napraviti knedle od krumpira sa zelenim graškom

Vrijeme: 15 minuta
Složenost: lako
Porcije: 4

Krumpirove okruglice (polj. pierogi), koji se koristi kao osnova za salatu, prilično je jednostavno jelo napravljeno od gotovih sastojaka. Međutim, vješti kuhari obično izbjegavaju korištenje gotovih varenika i sami ih pripremaju. Za salatu, varenike je potrebno prokuhati i začiniti kiselim vrhnjem i jabučnim octom. Svidjet će vam se jelo ako ponesete ovaj recept sa sobom i pokušate napraviti varenike za piknik u svojoj seoskoj kući.

Preporučujemo

Recept:

U velikoj zdjeli pomiješajte po 2 žlice majoneze, kiselog vrhnja i nasjeckanog vlasca, po 1 žlicu jabučnog octa i nasjeckanog kopra, 1 žličicu dijonskog senfa i prstohvat soli.

Kuhajte 400 g smrznutih varenika od krumpira (mini vareniki su najbolji za ovaj recept) 5-10 minuta nakon što isplivaju na površinu, dodajući 1 šalicu smrznutog zelenog graška. Ocijedite u cjedilu i isperite pod mlazom hladne vode. Ocijedite i dodajte u preljev; začinite solju i paprom. Protresite da se sjedini. Ohladite i poslužite.

Recepti sa sličnim sastojcima: knedle, grašak, Dijonski senf, jabučni cider, majoneza, kiselo vrhnje

Kategorije:

recept / Piknik / Glavna jela / Tjestenina / Povrće i gljive / Food Network - recepti / Ruska kuhinja

Slični recepti