Torta od sladoleda za hot dog

Glasovi: 1

Kako napraviti tortu od sladoleda za hot dog

Vrijeme: 2 sata i 30 minuta
Složenost: prosjek
Porcije: 6

Ljubitelji hrenovki bit će oduševljeni ovom tortom za svoju posebnu prigodu. Izgleda točno kao popularna rolada s kobasicom, a svaki detalj je promišljen do posljednjeg detalja. Podloga za tortu je pravokutni kolač od funte, izrezan u oblik peciva za hrenovke. Kupite gotovu tortu i torta će se izraditi za minimalno vrijeme. Torta je prelivena čokoladnim sladoledom u obliku divovske kobasice, prelivena kremastim čokoladnim umakom s komadićima jagoda (ovo je čili umak) i prelivena glazurom od naranče - ribanim sirom (ili senfom, ovisno o tome kako nanosite glazuru). I ne zaboravite hrenovku preliti nasjeckanim "lukom" napravljenim od komadića bijele čokolade. Napomena: Vrijeme navedeno za sastavljanje torte pretpostavlja da su svi sastojci unaprijed pripremljeni.

U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:

2 šalice omekšanog čokoladnog sladoleda
Crvena i žuta prehrambena boja (gel)
1 smrznuto kolač od funte težine 450 grama.
1 šalica nasjeckanih jagoda
1/4 šalice viskozne čokoladni i mliječni toffee umak
3/4 šalice glazure od vanilije
30 g nasjeckane bijele čokolade

Prijedlozi za zamjenu sastojaka

Preporučujemo

Recepti sa sličnim sastojcima: kolačić, čokoladni sladoled, jagoda, krema, bijela čokolada

Kuhanje jela prema receptu:

U zdjeli pomiješajte čokoladni sladoled s dovoljno crvene prehrambene boje da dobijete boju kobasice. Stavite sladoled na list papira za pečenje; preklopite papir preko sladoleda, a zatim ga pomoću ravnala oblikujte u roladu promjera 30 cm.
Zamotajte trupac u papir za pečenje i uvijte krajeve papira. Zamrznite dok se sladoled ne stvrdne, najmanje 2 sata.

Odrežite tanku krišku sa sve 4 strane torte. Napravite dva dugačka, 2,5 cm duboka proreza na vrhu torte, ostavljajući 2,5 cm od rubova; izdubite središte torte kako biste stvorili udubljenje u obliku kobasice.
Napravite čiliU zdjeli pomiješajte jagode i čokoladni umak.
Napravite "sir": popraviti glazura od vanilije Obojite ga narančasto miješanjem crvene i žute prehrambene boje; stavite ga u plastičnu vrećicu sa zatvaračem i odrežite mali kut.
Odmotajte sladolednu "kobasicu" i stavite je u sredinu kolačića.
Prelijte smjesu od jagoda i čokolade preko sladoleda.
Prelijte glazurom od naranče na vrh. Pospite bijelom čokoladom. Zamrznite do posluživanja.