Cezar pileća krilca
Glasovi: 1
Vrijeme: 1 sat.
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Iznenadite svoje prijatelje ovim neobičnim pilećim krilcima u Cezar stilu. Ovo predjelo uključuje sve sastojke popularne salate. Pileća krilca peku se u pećnici dok ne budu gotova i odmah se prelijevaju ljutim majoneznim preljevom, posipaju ribanim parmezanom dok se ravnomjerno ne premažu. Poslužite na velikom pladnju, s preostalim umakom za umakanje, štapićima kruha i listovima rimske salate sa strane.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1,3 kg pilećih krilaca, prerezanih na zglobovima (odbacite vrhove)
- 1 šalica majoneze
- 3 žlice Worcestershire umaka
- 1 češanj češnjaka, nariban
- Sok od 1 limuna
- 1/4 žlice ribanog parmezana
- 2 srca rimske salate, listovi odvojeni
- Mekani štapići za kruh, za posluživanje
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: pileća krilca, sok od limuna, Parmezan sir, rimska salata
Kuhanje jela prema receptu:
- Zagrijte pećnicu na 220°C i obložite lim za pečenje folijom.
- Stavite pileća krilca na pripremljeni lim za pečenje i pecite, okrećući ih hvataljkom na pola pečenja, dok ne postanu vrlo hrskava, 45 do 50 minuta.
- U međuvremenu, u velikoj zdjeli pomiješajte majonezu, Worcestershire umak, češnjak i limunov sok. Obilno začinite solju i paprom. U maloj zdjeli za posluživanje ostavite 1/2 šalice umaka.
- Pomoću hvataljke prebacite vruća krilca u veliku zdjelu s umakom; pospite s 2 žlice parmezana i dobro promiješajte da se oblože. Prebacite u zdjelu za posluživanje i pospite s preostale 2 žlice parmezana i svježe mljevenim crnim paprom. Poslužite s listovima salate. štapići od kruha i umak za umakanje.
Kategorije:
Slični recepti
