Bundet kolač od začina s glazurom od citrusa


Glasovi: 1

Kako napraviti - Začinjeni kolač od bundeve s citrusnom glazurom
Natrag Verzija za ispis

Vrijeme: 1 sat.
Složenost: lako
Porcije: 8


Začinjeni kolač od bundeve s glazurom od citrusa - recept korak po korak.



U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.

Sastojci za recept:


Kolačić

  • 6 jaja
  • 0,66 šalica biljnog ulja
  • 1 žlica. pire od bundeve
  • 0,66 šalica vode
  • 1 žlica začina za pitu od bundeve (muškatni oraščić, piment, klinčić)
  • 1 pakiranje (450 g) mješavine začinjenih kolača
  • 1 pakiranje (450 g) smjese za žuti biskvit

Glazura

  • Žuta prehrambena boja
  • Crvena prehrambena boja
  • 450 g šećera u prahu
  • 0,33 šalice soka od naranče bez pulpe
  • 3 žličice likera od naranče



Preporučujemo

Kuhanje jela prema receptu:


  1. Napravite kolačićZagrijte pećnicu na 170°C.

    Namažite i pobrašnite kalup za tortu od 3 litre (12 šalica). U velikoj zdjeli pomiješajte jaja, maslac, pire od bundeve, vodu i začini za pitu od bundeveMiksajte pjenjačom dok se dobro ne sjedini. Dodajte oba pakiranja smjese za biskvit i promiješajte. Smjesu prebacite u pripremljeni kalup i pecite 50 minuta. Drveni ražnjić umetnut u sredinu trebao bi izaći čist. Okrenite kolač na rešetku za hlađenje.
  2. Pripremite glazuruPomiješajte 2 dijela žute prehrambene boje i 4 dijela crvene prehrambene boje kako biste dobili narančastu nijansu. U loncu pomiješajte šećer u prahu, sok od naranče, liker od naranče i prehrambenu boju te pirjajte 5 minuta dok se šećer ne otopi. Ako se glazura čini suhom, dodajte još vode ili soka od naranče kako biste postigli željenu gustoću. Prelijte glazuru preko kolača.






Kategorije:



Slični recepti




Preporučujemo čitanje

Jedinice težine hrane