Sorbet od kiselog mlijeka
Glasovi: 2
Vrijeme: 3 sata i 5 minuta
Složenost: lako
Porcije: 6
Složenost: lako
Porcije: 6
Ovaj lagani sorbet je umjereno sladak i ima osvježavajuću kiselost zbog kiselog mlijeka, kiselog vrhnja i limuna. Kiselo mlijeko također čini sorbet kremastim i glatkim bez da ga otežava viškom masnoće. Napravljen je od samo četiri sastojka, ali trebat će vam poseban aparat za sladoled.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 1 litra kiselog mlijeka
- 1 šalica šećera
- 0,5 šalice kiselog vrhnja
- Kora i sok 1 limuna
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: kiselo mlijeko
Kuhanje jela prema receptu:
- U zdjeli pomiješajte 1 litru kiselog mlijeka, 1 šalicu šećera, 0,5 šalica kiselog vrhnja te koricu i sok 1 limuna dok se šećer ne otopi. Ohladite u hladnjaku najmanje 2 sata. Izmutite u aparatu za sladoled prema uputama proizvođača.
- Prebacite u hermetički zatvorenu posudu i zamrznite dok se sladoled ne stisne, najmanje 3 sata.
Kategorije:
Zbirke recepata
Slični recepti
