Peršin

Talijanska salata od panzanelle sa salamom, napravljena od pečenog povrća i kruha. Ova salata može se poslužiti kao glavno jelo za četiri osobe ili kao prilog uz puretinu za više osoba. pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za mesne okruglice:
• Za prženje:

Pecite punjene mesne okruglice u tavi dok ne dobiju savršeno zlatno smeđu boju. - pročitaj više

U ovoj brzoj i zdravoj večeri nema nedostatka okusa. Cvjetača se kuha s bademima, grožđicama i aromatičnim korijanderom, a začini se svježe iscijeđenim sokom od limuna. pročitaj više

• Za test:
• Za nadjev:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za puricu:
• Za ukras:

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za puricu:
• Za juhu:
• Za umak:

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za marinadu:
• Za umak:
• 1 (4-5 kg) purica

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za umak:
• Za juhu:

Priprema najukusnijeg umaka je jednostavna: nemojte bacati pureće iznutrice! Dok se puretina kuha, napravite temeljac od vrata i iznutrica tako da ih pirjate s klasičnim jesenskim začinskim biljem. Zatim pomiješajte temeljac s purećom masnoćom i jednostavnim zaprškom. pročitaj više