Bomboni od datulja s bademima i kokosom
Glasovi: 1
Vrijeme: 20 minuta
Složenost: lako
Količina: 30 tartufa
Složenost: lako
Količina: 30 tartufa
Nutritivna vrijednost po porciji:
Kalorije 218, ukupne masti 10 G., zasićene masti 3 G., proteini 5 G., ugljikohidrati 33 G., vlakno 6 G., kolesterol 0 mg, natrij 132 mg, šećer 21 G.
Kalorije 218, ukupne masti 10 G., zasićene masti 3 G., proteini 5 G., ugljikohidrati 33 G., vlakno 6 G., kolesterol 0 mg, natrij 132 mg, šećer 21 G.
Tko kaže da zdrava grickalica ne može biti slatka? Ovi bomboni od datulja puni su vlakana i masti zdravih za srce, a opet su dovoljno slatki i bez dodanog šećera. Hrskavi su i ukusni, a izgledaju kao pravi čokoladni tartufi preliveni kokosom! Napravite veliku količinu ovih zdravih bombona i držite ih u hladnjaku za brzi međuobrok. Dobro se čuvaju i do dva tjedna.
U receptima se koriste mjerne posude sljedećih volumena:
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
1 čaša (st.) - 250 ml.
3/4 šalice (st.) - 180 ml.
2/3 šalice (st.) - 160 ml.
1/2 šalice (st.) - 125 ml.
1/3 šalice (st.) - 80 ml.
1/4 šalice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žličica (kašičica) - 5 ml.
1/5 čajne žličice (žličice) - 1 ml.
Sastojci za recept:
- 2 šalice Medjool datulja bez koštica
- 1,5 šalice zobenih pahuljica
- 0,5 šalica neslanih prženih cijelih badema
- 1/3 šalice cijelih zlatnih lanenih sjemenki
- 3/4 šalice nezaslađenih kokosovih pahuljica
- 1/4 šalice maslaca od badema (ili bilo kojeg drugog maslaca od orašastih plodova)
- 1/3 šalice kakao zrna
Preporučujemo
Recepti sa sličnim sastojcima: datumi, zobene pahuljice, pasta od badema, kokosove pahuljice, laneno sjeme, badem
Kuhanje jela prema receptu:
- Stavite datulje u srednje veliku zdjelu i prelijte toplom vodom (oko 38 °C). Ostavite da odstoji 2 minute. Dobro ocijedite i prebacite datulje u multipraktik zajedno sa zobenim pahuljicama, bademima, lanenim sjemenkama i 1 žličicom soli.
- Miksajte dok se zob i bademi fino ne samelju, oko 2 minute. Dodajte 1/2 šalice kokosa, paste od badema i zrna kakaa te miksajte, po potrebi stružući sa stranica multipraktika, 1 do 2 minute.
- Oblikujte smjesu u kuglice od 2 žlice (najbolje je koristiti kuglicu sladoleda od 30 ml). Nakon što su sve kuglice oblikovane, preostalu 1/4 šalice kokosa stavite u malu zdjelu i svaku kuglicu uvaljajte u kokos, potpuno ih premažite. Čuvajte u dobro zatvorenoj posudi u hladnjaku do 2 tjedna..
Kategorije:
Slični recepti
