Maca

Ukusne mesne okruglice bez mesa u slanom umaku od rajčice poslužuju se na pecivu s kriškom rastopljene mozzarelle i svježim listovima bosiljka, što čini ukusan vegetarijanski talijanski sendvič koji će obožavati cijela obitelj. Podloga od mesnih okruglica je - pročitaj više

„Ovaj recept mi ​​je donio bezbroj nagrada. Ovi nepogrešivi tradicionalni latkesi izmamit će osmijeh čak i najskeptičnijoj osobi“, obećava kuhar restorana THE PASTRAMI PROJECT u Orlandu na Floridi. pročitaj više

• Latke
• Preljev

"Pržene krumpirove palačinke (latke) tradicionalna su poslastica za Hanuku, ali ih volim praviti i za Pashu jer su tako ukusne i jednostavne za košer pripremu (bez kruha ili kiselog tijesta!). Ove divovske latke savršene su za doručak: -" pročitaj više

Tajni sastojak ovog sendviča sa sladoledom je maca! To je savršena poslastica za Pashu, ali toliko je ukusna da biste je možda htjeli praviti tijekom cijele godine. Umjesto vanilije možete koristiti bilo koji okus sladoleda koji vam se sviđa. pročitaj više

Latke su židovske palačinke od krumpira popularne tijekom Hanuke. Dajte im slatki okus dodavanjem naribane mrkve krumpiru, zajedno s cimetom, kuminom i korijanderom za začin. Tradicionalno se latke poslužuju s umakom od jabuka, ali dobro se slažu i s kiselim vrhnjem. pročitaj više

Ovaj recept puni relativno bljutave kuglice od mace ukusnim karameliziranim lukom, s otopljenim sirom skrivenim u sredini - baš kao francuska juha od luka! Kuglice su pahuljaste, sočne i punašne. Dodajte ih u svoje... pročitaj više

• Njoki
• Umak

Ova verzija mekih njoka koristi fino mljevenu matzo krupicu umjesto običnog pšeničnog brašna, što je čini savršenom poslasticom za Pashu. Poput tradicionalnih sjevernotalijanskih njoka, ovi knedle se rade s krumpirom i jajima, i... pročitaj više

• Gulaš od goveđe prsa
• Njoki

Ovo obilno jelo kombinira dvije popularne pashalne poslastice: goveđu prsa i matzo. Zanimljiva je kombinacija temeljena na talijanskom bolonjezu. Da biste prsa lakše rezali na komade za varivo, pirjajte ih. pročitaj više

Klasični krumpirovi latkesi postaju još sočniji, zdraviji i ukusniji kada ribanom krumpiru dodate mirisni kopar, mladi luk i kelj bogat vlaknima. Tradicionalno se latkesi prže na pilećoj masti, ali se koristi i obična biljna mast. pročitaj više

Janjeći kotleti pune se mješavinom krušnih mrvica i svježeg aromatičnog bilja, prže se u tavi dok ne porumene, a zatim se dovršavaju u pećnici nekoliko minuta do željene pečenosti. Za njih pripremite poseban prilog: pročitaj više

• Umak od rajčice
• Patlidžan
• Nadjev od ricotte

Ova lazanja je odličan način da klasično jelo za utjehu pretvorite u pashalnu poslasticu koju će svi voljeti. Umjesto tradicionalnih listova za lazanje, koriste se kuglice od mace, naizmjenično slagane s kremastom ricottom, domaćim... pročitaj više

• Kuglice od mace
• Pileća juha

Juha od mace tradicionalno je židovsko jelo koje se priprema za Pashu. Glavni sastojci su macovo brašno, jaja, pileća mast i začini. Voda s mineralnom vodom čini ih mekšima i laganijima kada se skuhaju. pročitaj više

• Latkes
• Pikantni umak od jabuka i krušaka

Ove klasične židovske krumpirove palačinke su hrskave izvana, a sočne i mekane iznutra. Ribani krumpir se pomiješa s macesovim brašnom, jajetom, praškom za pecivo i nasjeckanim lukom, što latkesima daje njihov vlastiti... pročitaj više

• Rolada s pekmezom
• Glazura

Maca, tradicionalno jedena tijekom židovskog blagdana Pashe, nema poseban okus, ali to ne znači da jela pripremljena od nje jesu. Šarena rolada s nadjevom od malina je... pročitaj više

Detaljan recept za pripremu židovskog jela. - pročitaj više

Detaljan recept za pripremu židovskog jela. - pročitaj više

Detaljan recept za jelo od tjestenine sa fotografijama. pročitaj više

• Gribeni (čvarci) sa shiitake:

Detaljan recept za juhu sa fotografijama. - pročitaj više

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Pileća juha:
• Kneidlach (okruglice):

Detaljan recept sa fotografijama.

Detaljan recept sa fotografijama.

• Za pileću juhu:
• Za knedle:

Detaljan recept sa fotografijama.