Recepti za zdrave voćne deserte

Više voća, manje šećera

Voće igra glavnu ulogu u ovim zdravim i ukusnim desertima kuhara. Recepti su s niskim udjelom šećera i nevjerojatno jednostavni, napravljeni od samo pet ili manje sastojaka.

Sorbet od manga

Ova jednostavna, smrznuta poslastica s niskim udjelom masti napravljena je od 100% manga (sa samo malo vode za miješanje). Koristite vrlo zrele mangoe za slađi okus. Možete dodati malo meda ako želite, iako će to dodati malo više kalorija.

Recept: Sorbet od manga

Salata od jabuka s narančastim slatkišem

Marmelada od naranče, ekstrakt badema i sušene trešnje kombiniraju se kako bi stvorili ukusan, slatki preljev za desertnu salatu.

Recept: Salata od jabuka s narančastim slatkišem

Tartleti s marelicama i malinama

Ove minijaturne tartlete izgledaju kao da su ravno izašle iz izloga pariške pekare. Omekšajte suhe marelice u mikrovalnoj pećnici s pekmezom od marelica i vodom kako biste stvorili savršen umak za kremastu ricottu. Porcija od 3 tartlete sadrži samo 10 grama šećera.

Recept: Tartleti s marelicama i malinama

Smrznute banane s kakaom na štapiću

Ova kremasta poslastica nova je verzija smrznutih banana. Dašak kakaa i vrhnja daje desertu mekan, ugodan okus čokolade. Kikiriki nadopunjuje desert, pružajući mu orašastu i slanu notu.

Recept: Smrznute banane s kakaom na štapiću

Ražnjići od pečenih jagoda s umakom od limuna i mente

Poslužite ove velike pečene bobice na tanjuru s rubom ili u zdjeli kako biste sačuvali ukusne sokove. Prelivene umakom od limuna i mente, izvrsne su kao preljev za jogurt ili čak za krišku pečenog kolača.

Recept: Ražnjići od pečenih jagoda s umakom od limuna i mente

Narančasti Napoleon

Ovaj desert inspiriran Marokanom koristi svaki dio naranče. Prvo napravite ukusan sirup od korice i soka te ga umiješajte u pikantni grčki jogurt - ovo je ful, zdravija verzija engleskog deserta od kuhanog voća sa šlagom. Zatim, nadjev stavite između sočnih kriški naranče i pospite hrskavim pistacijama.

Recept: Narančasti Napoleon

Zdravi desert od breskve

Kombinaciju kolača od grožđica i oraha, maslaca i javorovog sirupa u ovom desertu savršeno nadopunjuju pečene breskve. Obavezno koristite zrele breskve - njihova zrelost igra ključnu ulogu u gotovom jelu. U receptu se mogu koristiti i nektarine.

Recept: Zdravi desert od breskve

Zdravi tartufi od suhih šljiva

Slatke, sočne suhe šljive pretvaraju se u prekrasne bombone kada se umoče u čokoladu. Tri ova tartufa čine potpuni desert koji je i zdrav i jednostavan za pripremu. Možete ih jesti čim se čokolada stegne ili ih držati na sobnoj temperaturi ili u hladnjaku nekoliko sati; jednako su ukusni i hladni.

Recept: Zdravi tartufi od suhih šljiva

Grčki jogurt s pečenim ananasom u sirupu od naranče i meda

Za ovaj jednostavan, dijetalni desert, ispecite ananas kako biste pojačali njegov slatki okus, a zatim ga pecite na roštilju za bogatu, karameliziranu koricu.

Recept: Grčki jogurt s pečenim ananasom u sirupu od naranče i meda